滇味泡椒牛柳的做法（清真菜）
怎么做滇味泡椒牛柳好吃？学做滇味泡椒牛柳需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的滇味泡椒牛柳 。
本食谱来自【久布拉图斯基】老师分享的滇味泡椒牛柳的做法，所属分类：朋友聚餐、肉类、下饭菜，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
做滇味泡椒牛柳所需食材：主料：牛肉300克
辅料：泡椒50克，食用碱少许，海鲜酱少许，料酒少许，白糖少许，酱油少许，淀粉少许，鸡精少许，麻油少许
滇味泡椒牛柳的做法步骤：1. 牛里脊切条，加入酱油、白糖、淀粉上浆，尖椒洗净拍松 。
2. 锅烧热入油，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出 。
3. 锅再次烧热入油，待油温升至 加入牛柳泡椒翻炒，装盘 。
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