茶熏鸭脯寿司的做法(日本料理)
茶熏鸭脯寿司的功效与作用:冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
酱油:升压、补血、护齿
茶熏鸭脯寿司的制作材料:鸭脯寿司饭紫菜丝茶叶冰糖橙皮小竹蒸笼锡纸蜂蜜酱油盐白胡椒粉五香粉蒜末姜
茶熏鸭脯寿司的家常做法:1.鸭脯和酱油、姜末、蒜末、白胡椒粉、五香粉、盐一起腌半天 。
2.将鸭脯在蒸锅上蒸10分钟至熟 。拿出晾干 。
3.将鸭脯上涂上蜂蜜,放入小竹笼里 。
4.在炒锅中放入锡纸,把茶叶、冰糖、橙皮 。将小竹笼放在上面,盖上锅盖,开大火,熏制10分钟 。
5.将鸭脯取出放凉,片成鸭片即可 。
6.将寿司饭捏成型,将鸭片放在上面,裹上紫菜丝即可 。
【茶熏鸭脯寿司的做法(日本料理)】
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