有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做？
夏季气温高，人体排汗较多，需要及时补充水分 。除了喝水，如果能针对性的制作一些凉茶、果汁等饮品，既能清热解暑，还能养生防病 。今天就为大家介绍几种自己在家也能做，适合夏天饮用的清爽特色饮品 。
凉茶类凉茶的配方很多，主要流传于广东地区，据说大到一个地域，小到一个家族都有自己不同的凉茶配方 。这与广东地区长期湿热，高温的气候有关 。一到夏季，当家的女主人就会去药房抓药回来配凉茶，熬上一大锅，全家人都喝 。在凉茶的陪伴中，广东的夏天也变得不那么难熬了 。但是广东凉茶多用药材，一些针对性的方子如果不是很熟悉功效的话，最好不要自己配制，想要制作，也选择通用的配方比较好 。这里就为大家介绍几款通用型，适合普通人群的凉茶配方：
一、桑菊茶
原料准备：菊花10克，桑叶10克，甘草5克 。
配料：大量清水，白砂糖适量 。
做法：1、原料用清水稍作漂洗 。取一个纱布小袋，把原料放入其中，束口 。
2、砂锅放清水，放入原料口袋，大火烧开后转小火，继续煮15-20分钟，待水变色后关火，加入白砂糖
3、晾凉后即可饮用 。
功效：桑菊茶味道甘甜清爽，可以清肝明目，也有一定的下火作用 。如果有轻微热感，还能清热润肺，缓解热感症状 。
二、三七参片茶
原料：三七片5克，西洋参片5克 。
做法：三七片和西洋参片一起放入杯中，沸水冲泡，可盖上盖子焖泡5-10分钟，即可饮用 。
功效：夏日人容易疲倦，感觉精神不振 。三七可以活血，西洋参可以提神醒脑，能够提高人体免疫力，减压、防病 。
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花果茶是很多女孩子都喜欢的夏日饮品 。可以采用果干、花茶搭配，也可以采用新鲜水果，夏天的新鲜水果很多，建议采用新鲜水果 。此外夏天大家都不怎么喜欢热茶，可以采用冷萃冲泡的方式 。
蜜桃玫瑰乌龙冷萃茶：原料：乌龙茶茶包1个，冰糖少许 。桃子1个、柠檬1个，玫瑰花几朵 。陈皮、冰糖适量 。
做法：1、准备带盖子的玻璃杯一个，最好大一些，我就专门买了一个大大的，可以装1000ml的水 。
2、桃子去皮去核、切成小块 。柠檬的表皮用盐搓洗干净，切片 。
3、玻璃杯内倒入纯净水，加入茶包、桃子块、柠檬片，玫瑰花，再加入陈皮和冰糖 。
4、盖好盖子，在冰箱冷藏室中静置一夜 。第二天即可饮用 。
功效：蜜桃、玫瑰能为这款饮品增加香味，陈皮可以开胃消暑，乌龙茶可以降脂瘦身搭，配起来制成的冷萃茶非常适合女性饮用 。
糖水类薄荷绿豆汁
材料准备：绿豆50克，百合干10克，新鲜薄荷适量 。蜂蜜适量 。
做法：1、绿豆、百合干清水洗净，浸泡1小时 。
2、砂锅内加清水，放入绿豆，大火烧开后煮10分钟，加入百合干，继续熬煮30分钟 。关火晾凉 。晾凉后过滤，只留汤汁 。
3、新鲜薄荷叶洗净，榨汁 。
4、将薄荷汁和绿豆汤混合，加入蜂蜜调味 。
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功效：薄荷独特的芳香为不仅可以解暑，还能提神醒脑 。绿豆和百合也是传统的夏天滋养去火食材，做成的汤汁颜色碧绿，能给夏日带来一份清凉 。
这几款饮品都是夏天很适合饮用的 。此外，各种清爽的果蔬汁、美味甜羹和糖水也是夏天很受欢迎的特色饮品 。以上就是关于夏季你最爱哪些清爽美味的特色饮品的回答 。这些食谱都是我结合自身经验的原创回答，我也会继续为大家分享美食方面的话题 。
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其他网友观点夏日清爽小饮品系列
^_^大家好，我是美食商业摄影师，资深吃货，美食博主菊子，很开心和您一起讨论有关美食的话题，让我们一起感受美食的诱惑，畅享生活的美好~
夏日饮品何其多，清爽解暑最重要，准备食材和食谱，亲手在家就能做
【酸梅汁】------古法制作，多种夏日解暑配方搭配食材：乌梅30克 。陈皮3克 。山楂30克 。洛神花10克，甘草3克，（甘草不用太多，不然会苦），干桂花3克 。麦冬3克 。冰糖按个人口味适量放
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在家自制：食材清洗干净，沥干，冰糖待用，将配料制作成料包，料包包扎好，放入锅里浸泡1小时，大火煮30分钟，放入冰糖，去除料包，美味就完成啦！
【百香果柠檬水】-------百香果是夏天最开胃的水果，香香甜甜食材清单：柠檬一个，冰糖100克，百香果3~5个，纯净水1000毫升
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冰糖提前放水里融化放冰箱冰镇一小时至有冰凉感即可，，也可以烧开水把冰糖先融化等待凉，柠檬切对半挤出柠檬汁 。一个柠檬约可以挤出60毫升柠檬汁，百香果对半切开，用过滤网滤出纯果汁，将百香果汁和柠檬汁倒入冰镇好的冰糖水中 。百香果柠檬汁就调好啦！
【柠檬养乐多】------养乐多和柠檬的CP搭配食材清单：养乐多3瓶 / 柠檬2片 / 薄荷叶 少许 / 蜂蜜 10毫升
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柠檬洗净切薄片，用牙签把柠檬籽挑掉，将切好的柠檬片放入杯中用勺子压出汁水，倒入蜂蜜，将冰镇好的养乐多倒入杯中和蜂蜜混合均匀，点缀上薄荷叶就可以享用酸甜可口美味的柠檬养乐多
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自制夏日清爽小饮品--酸梅汤 。
炎炎夏日，怎么能没有冰爽的酸梅汤，解渴消暑开胃 。自己煮的酸梅汤，若不加糖，味道很酸，微苦 。也可以用红枣代替糖，不用担心发胖还更好喝更营养 。
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【酸梅汤】材料：山楂25克，乌梅25克，甘草5克，陈皮1克，洛神花4朵，红枣8个，桂花2克 。酸梅汤的料包，社区药店夏季都摆在显眼位置卖，网上也有，一包就能煮一大锅，够全家人喝一天的了 。
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做法；材料中加水浸泡5分钟后清洗干净 。桂花除外 。
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洗净后捞出，红枣捏住左右的扭一扭，让枣皮裂开，这样煮的时候甜味就会更易煮出 。
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小贴士：酸梅汤，乌梅山楂都很酸，山楂还微苦，所以需要多放几个枣，6到8个，汤汁甜味就够了 。
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分享三款在家就能实现的自制饮料，在炎热的午后来一杯，冰冰凉凉的简直不要太舒服！
1、草莓分层养乐多
所需材料：草莓6颗+养乐多2瓶+冰块
做法：草莓洗净切丁，分成两部分，一部分放入杯底里用勺子捣碎后加入冰块，另一部分则铺在冰块上面，这样倒入养乐多后就有分层的效果啦！
2、甜橘气泡水
所需材料：橘子1个+零卡气泡水1瓶+冰块
做法：橘子剥皮掰块放入杯里，用勺子捣烂，出汁后再放入适量冰块，倒入气泡水即可 。
3、什果养乐多
所需材料：草莓适量+菠萝适量+柠檬3片+养乐多2瓶+冰块
做法：草莓切丁，菠萝切丁，柠檬切片；草莓和菠萝铺底，放入适量冰块后再加上柠檬片铺在上面，最后倒入气泡水即可 。
高颜值又好喝，解暑还低卡健康，快快试试吧！
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其他网友观点
炎炎夏日，最是冰爽饮料招人喜欢的季节，试想一下酷热难耐的时候，“滋”的一下打开一瓶冰镇的饮料，咕咚咕咚一顿豪饮，真的是再过瘾不过了 。殊不知越是感觉特别热，越不能马上喝冰饮料，虽然一时痛快了，但其实并不能有效降温解暑，还会刺激肠胃 。所以，再馋冰镇饮品也不要被它看上去很凉快的假象所蒙蔽啊，适当喝一些微微冰的不妨事，千万别贪凉 。那么夏天喝点什么好呢？当然是喝汤啦 。
说起喝汤，怕是很多人还没喝，光是看到一碗热汤就已经一身汗了，这肯定没有冰镇饮料有吸引力，但却是身体所需呢，夏天喝汤不仅可以让身体出出汗，帮助排除湿气和毒素，还能补充因为出汗太多而造成的盐分及营养物质流失 。
夏季喝汤要选择一些消暑的食材，比如冬瓜就不错，不仅清热解毒还能减肥呢 。单纯的冬瓜汤对肉食动物来说不太友好，那么就来个冬瓜丸子汤吧 。这个汤通常都是用猪肉来做丸子，今天选了羊肉，大家一般会觉得夏天吃羊肉会上火，但是俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身 。”夏天适当吃点羊肉，可以帮助体内驱寒，提升高温时节的抵抗力 。把这两种食材放在一起就是大家都很喜欢的一道菜羊肉汆冬瓜啦 。下面就说说我家的做法吧 。
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【羊肉丸子汆冬瓜】
主料：小冬瓜半个，羊肉馅儿半斤
辅料：花椒20粒左右，姜，葱，香菜，生抽酱油，白胡椒粉，盐，香油
做法：
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1、先用开水浸泡花椒放在一边；
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2、冬瓜去皮洗净切成小块儿或者片儿；
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3、葱，姜，香菜切成末；
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4、羊肉馅儿放在一个盆中，加入生抽酱油一勺，切好的葱姜末，盐两克，白胡椒粉少许，放凉的花椒水，沿着一个方向搅拌上劲儿后，加入香油搅拌均匀备用；
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5、座锅烧油，油热放入切好的葱姜末炒香；
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6、放入冬瓜炒一分钟左右后，加入多半锅水，再加入适量的盐，开锅后用小勺把打好的肉馅儿做成丸子放入锅中，所有肉馅儿放入锅中以后，开锅煮两分钟，用勺子撇去浮沫和油，然后就可以出锅了，最后撒上香菜即可 。
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这样一碗羊肉丸子汆冬瓜就做好了 。冬瓜清香，由于加入了花椒水羊肉几乎没有膻味，一点都不比猪肉的丸子差呢，而且比猪肉丸子还有营养多了，汤浓味美不油腻，而且脂肪含量很低，做法也相对比较简单，是不是棒棒哒
小贴士：
1、我们在腌制羊肉的时候最好不要用料酒，料酒会让羊肉发臭；
2、花椒水去除膻味最好；
3、选择冬瓜的的时候尽量选择小冬瓜，口感好而且容易熟，表皮深绿色的冬瓜适合做馅儿 。
妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光 。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！其他网友观点
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不知道怎么回事儿，一到夏天就经常犯困，总觉得没精神，四肢还老乏力 。只要给我一张床，直接就能睡到世界灭亡（自然醒） 。为了彻底摆脱这种不好的精神状态，决定做个夏日饮品，来唤醒自己身体中正沉睡的运动细胞 。
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食材：
西瓜、柠檬、雪碧
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①、西瓜对半切开，用冰淇淋挖球器蒯（kuǎi）出几个小西瓜球儿，装进小碗里，放入冰箱冷冻1个小时左右 。这样喝起来，口感会更加清凉爽口哦 。
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②、取出冷冻好的西瓜球儿，用勺子崴（wǎi）出几个放进慕斯杯里 。此时拿起冰凉的雪碧往里倒入，稍稍没过西瓜就好 。把柠檬切成小三角形，放杯子上做些点缀 。
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③、你要是喜欢，可以在雪碧的基础上，往里加牛奶、椰子汁、葡萄酒、薄荷饮料或是RIO之类的饮品 。
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④、搭配蛋卷儿一起食用，既能解馋，还能起到祛热的作用喔！
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对了西瓜蒯（kuǎi）完后，您可千万别就把它扔了，剩下的西瓜咱们将其切块儿，还能继续吃呢 。做料理一定要记住，对待所有食材都得做到物尽其用，绝不能浪费食物 。、
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文章、图片均为原创，禁止抄袭、篡改，违者必究 。
其他网友观点我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家聊聊美食，共享美好生活！
夏天到了，最爱一口清爽的夏日饮品了，在外逛街，随便喝一杯柠檬水都要10元，喝一杯冰奶茶要15元，享受一杯特制饮品更要20+，其实很多饮品在家制作也是非常简单的，而且用料更实在，也不用担心各种各样的添加（譬如甜蜜素、奶精、香精等），总体来说是更健康放心的！
下面分享3款我在家常做的饮品，欢迎伙伴们拔草哟！
柠檬蜂蜜水——最简单、清爽、解渴的饮品你可以最简单的切几片柠檬片，加上饮用水，来点冰块，用蜂蜜调味，市面上一杯10元的蜂蜜柠檬水，搞定！或者加上半个百香果，百香果有提香的效果，特别适合做各种饮品，简单的百香果柠檬蜂蜜水，市面上15元，在家5元可以做两杯，酸酸甜甜、清爽美味，而且超简单呀！要不要试试？看你咯！
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如果觉得每次都要切柠檬片、挖百香果麻烦，那就做成百香果柠檬蜜，吃的时候舀上两勺即可 。
食材：柠檬片、百香果（可选)、蜂蜜
百香果柠檬蜜做法：
1、百香果对半切，掏出肉来，柠檬切片 。
2、密封玻璃罐提前清洗、消毒、烘干，然后按照一层【蜂蜜】、一层【柠檬片+百香果】的顺序制作，注意：最下面和最上面一层都要用蜂蜜 。
PS、蜂蜜是天然保鲜剂，可以延长保存的时间，做好就放冰箱保存，每次挖的时候用干燥的勺子，在不接触生水、油的情况下，放一个月甚至更长是完全没问题的 。
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夏季是吃水蜜桃的季节，各地的水蜜桃也正在上市中，我最爱吃阳山水蜜桃，甜蜜多汁，在制作这款饮品的时候，不要选择太软的水蜜桃，以免不好切片，做法是超简单的！
食材：水蜜桃 1个，养乐多：2瓶；
制作步骤：
1、水蜜桃切几片备用，其余切小块，与养乐多打成汁 。
2、在漂亮的玻璃杯壁先码上几片水蜜桃，再倒入蜜桃养乐多汁，即可享用！
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夏天我就爱自制酸奶，放上点自己喜欢的水果，比如说芒果、火龙果、香蕉等，就是最简单的水果捞啦 。如果你喜欢芋圆、烧仙草、珍珠等，其实都可以加的，看你喜欢和心情啦 。
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其实酸奶与各种果干、坚果、果酱搭配都是相得益彰，非常棒哟 。夏天还喜欢用它搭配水果麦片，无论是做早餐还是下午茶都是不错的选择哟 。
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好了，这3款简单快手、清爽美味的夏季饮品就做好了，伙伴们get到了吗？每一款的制作时间都不超过5分钟，喜欢的伙伴不妨做起来吧！一起来清爽一夏，健康一夏吧，远离市售饮品，在家做起来！
伙伴们，夏天到了，你还喜欢哪些美味饮品或者甜品呢？欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！期待认识更多爱美食爱生活的伙伴！
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其他网友观点炎炎夏日，能来上一杯冰爽好喝的饮品是多么的爽，下面我来告诉大家一些夏日好喝的饮品制作方法
一：芒果奶昔：
步骤1??芒果去皮去核，2??打成奶昔状，3??放入冰箱冷藏，
二：蜂蜜柠檬
步骤1??取新鲜柠檬切片备用2??准备蜂蜜3??找一个可以密封的罐子，一层柠檬一层蜂蜜的放入罐中，4??密封放入冰箱了冷藏一天即可，喝的时候拿出一片放入杯中，倒入冰水，酸酸甜甜
三：绿豆沙
步骤1??绿豆和陈皮冰糖放入高压锅中著称绿豆粥2??把煮好的绿豆粥放入豆浆机中，只要研磨一次就行，不要打的太碎，这样就不好喝了
3??放入冰箱冷藏，清凉解暑，夏日必备
四：百香果
步骤1??百香果切开用勺子舀出里面的果肉果籽，
2??加入适量的蜂蜜，喜欢甜的可以多加点蜂蜜，
3??倒入雪碧放入冰箱冷藏，或者加入冰块，酸酸甜甜的还有气泡，夏日必备
以上就是我夏日经常自己制作的饮品，安全卫生，好喝
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看我的名字，哈哈哈，我喜欢做冰咖啡，我最近可是做了不少冰咖啡 。
首先给大家看一下我做的美式冰咖
就是先用冷水融化速溶黑咖啡，然后在另外一个玻璃杯里面放入冰块，倒入一半的冷水，制作成冰水，最后把融化好的速溶黑咖啡倒进去，冰爽又提神啊 。
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环境不是很好，所以拍出来不好看 。但是很好喝啊，而且美式冰咖还没有那么苦 。
还有百香果芒果冰咖啡
也是我们自己做的，把百香果和芒果放入榨汁机，然后放入些许冰块，榨成碎末后倒入玻璃杯中 。这个时候还可以放一点蜂蜜在里面搅拌均匀，如果你喜欢还可以放一些糖浆 。因为百香果有一些酸 。
然后将提前融化好的速溶黑咖啡倒入里面，就做成啦 。为了美观可以在上面放1/4个百香果，也可以放一点薄荷 。
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对了，还有椰汁冰咖啡
也是提前将速溶咖啡融化完成，用冷水喔 。然后在玻璃杯中放入冰块，然后倒入椰汁，最后将融化好的速溶黑咖啡倒入，这样就做成了超级好喝的椰汁冰咖啡 。其实这种做法也可以换成牛奶或者是豆奶，看你自己喜欢 。
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还有很多可以做的，喜欢的都可以留言咨询啊 。
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|爱烘焙，爱美食都在这里等你
看到图片是不是以为满满的色素，很不健康呢？其实我们是利用蓝蝴蝶花茶（可以在某宝购买）的花青素来完成这杯梦幻的饮品！
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花青素作为天然色素根据不同的pH值可以变化的不同的颜色，我们利用柠檬的酸性，使其从蓝变紫，从紫变粉，完成了这杯银河柠檬水！（花青素还有抗氧化的功效，喝完这杯饮料会青春常驻哦！）
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做法
步骤
1、将蓝蝴蝶花茶在沸水中浸泡约20-30分钟，直到水呈深蓝色为止（颜色越深越好），将茶水倒在冰格中冻成冰块 。
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2、将冰块用刨冰机刨碎（或者冰块搅拌器），注意不要完全粉碎所有的冰，并保持一些小块完好无损 。
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3、先用普通碎冰填充一半的杯子，再用变色碎冰填满杯子，并淋上柠檬汁和糖浆（按个人喜好） 。
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4、向杯子中倒入苏打水，静静观赏饮料的颜色变化 。（可以在杯上放置柠檬片点缀）
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银河般的柠檬水有没有惊艳到你呢？大家也可以试试别的花茶看看会不会更好看，回来告诉小编哈！
图文编辑：wesley
【有哪些「夏日清爽小饮品」在家就能做？】图片来源：部分来自网络（如有侵权，请及时联系）
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