虾子炝芹菜的做法（健脾开胃食谱）
虾子炝芹菜的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜，不一定要看虾子炝芹菜视频才能学会，但怎么做虾子炝芹菜最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道虾子炝芹菜吧 。
菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：椒麻味工艺：炝
虾子炝芹菜的制作材料：主料：芹菜250克,玉兰片50克,对虾50克
调料：盐2克,味精1克,花椒5克
教您虾子炝芹菜怎么做，如何做虾子炝芹菜才好吃1. 芹菜去根、叶洗净，切成段；
2. 将玉兰片洗净，切成小片；
【虾子炝芹菜的做法（健脾开胃食谱）】3. 虾用热水泡过洗净备用；
4. 将芹菜和玉兰片放入沸水锅中，烫至八成熟后捞出；
5. 用凉开水浸凉沥去水分备用；
6. 把洗好的虾放在热花椒油炸片刻，立即倒入烫好的芹菜盘中；
7. 加入盐、少许味精搅拌均匀后，稍放2分钟即可 。
虾子炝芹菜的制作要诀：花椒油：锅内放入适量植物油，加入花椒炸香，捞出花椒即可 。
小帖士-食物相克：
对虾：虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
推荐阅读
- 芹菜田间肥水管理要诀
- 芹菜粥的做法有哪些
- 花生拌芹菜营养价值如何？
- 男性吃芹菜可以避孕吗？男人吃芹菜会杀精吗？
- 芹菜拌腐竹的做法（孕妇菜谱）
- 孩子上火吃什么去火 吃什么降火最快
- 芹菜茎秆部分变红是怎么回事，该怎么解决
- 炝银芽的做法（防癌抗癌食谱）
- 芹菜叶胡萝卜煎饼的做法（贫血食谱）
- 芹菜牛肉炒饭的做法（贫血食谱）