金丝枣煲黄耳的做法（青少年食谱）
【金丝枣煲黄耳的做法（青少年食谱）】金丝枣煲黄耳的做法简单是青少年食谱的常见菜，不一定要看金丝枣煲黄耳视频才能学会，但怎么做金丝枣煲黄耳最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道金丝枣煲黄耳吧 。
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味：原本味工艺：隔水炖
金丝枣煲黄耳的制作材料：主料：蜜枣5克,黄耳10克,枣（干）10克,酸枣5克
调料：姜2克,冰糖2克
教您金丝枣煲黄耳怎么做，如何做金丝枣煲黄耳才好吃1.将金丝蜜枣、红枣、酸枣分别洗净；蜜枣沥干水分，红枣、酸枣去核，备用 。
2.将黄耳用温水浸软，洗净，飞水，沥干水分，备用 。
3.把三枣及黄耳，姜片一起放入小型炖盅内，并注入适量滚水至八分满，加盖封实，用猛火隔水炖约1小时，加入适量冰糖碎，再炖至糖溶，即可盛出上桌，趁热饮用 。
金丝枣煲黄耳的制作要诀：因三枣本身已含有糖分，如果不喜食太甜的人士，亦可不加冰糖调味 。
小帖士-食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食 。（引自《饮食须知》）
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