沁州牌黄小米好吗，吃黄小米有什么好处
【沁州牌黄小米好吗，吃黄小米有什么好处】 黄小米算得上是日常生活中比较常见的食品原料，可是很多人不知道的是，怎样判断黄小米的品质好坏，好的黄小米有什么特征吗?市面上的黄小米种类如此之多，到底哪种黄小米品质比较好?沁州牌黄小米好吗?
沁州牌黄小米总体来说品质还是比较不错的，可以放心食用 。首先它的选材十分考究，它特地选用山西省沁州黄小米为主要原料，这种米品质优良的同时，营养含量也比较丰富，吃起来比较甜香松散，十分可口 。
除了选用四大名米之一的沁州小米外，在生产制作过程中也比较严苛，不添加有害的染色剂的同时，也不进行米粒的抛光，一切真实还原了小米本身的味道和样子，并且原料和成品都储存在专门的地下恒温库，常年的温度都在0度到5度左右，有效保证了营养不流失 。
用沁州黄小米熬制出来的粥常常米香浓郁，清香扑鼻，口感也非常爽滑润口，香甜软糯 。同时粥凉后有厚厚的米油，真实营养看得见 。适量食用可以起到温和养胃、健脾利湿、清热消暑的作用 。
总之，沁州黄小米是一款品质、颜值兼顾的黄小米，从原料的选取到中期的加工再到后期的储存都非常考究 。不仅味道香甜软糯，口感丰富，它的营养价值也非常高 。如果需要选购黄小米的人不妨尝试一下这款沁州黄小米 。
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