电饭煲做米酒管用不？
【电饭煲做米酒管用不？】电饭煲做米酒嗯 。 我室友貌似知道 。你看看我找的是不是....态软太烂会影响米酒质量 。将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成 。2、摊凉和松散米饭 要求宜冷不宜烫 。太烫会烫死酵母菌,越凉越保险 。将米饭摊开散热,用手触摸米饭表面已冷即可 。加入少量凉开水搅拌, 。。
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