鲜蔬炖猪蹄的做法(产妇菜谱)
鲜蔬炖猪蹄的主料:猪蹄(适量)鲜蔬炖猪蹄的调料:小青菜(适量)海带(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)姜干辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)蔬之鲜(适量)花雕酒(适量)米酒(适量)盐(适量)做鲜蔬炖猪蹄所需厨具:炒锅、高压锅鲜蔬炖猪蹄的做法图解步骤
1、准备材料 。
2、锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫 。
3、准备香料 。
4、高压锅中煮开水加入葱姜蒜香料然后把做法2夹到高压锅中 。
5、倒入花雕酒适量 。
6、加入香菇黑木耳和一碗米酒煮开 。
【鲜蔬炖猪蹄的做法(产妇菜谱)】7、捌去浮沫 。
8、盖盖小火煮20分钟 。
9、最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下 。
10、然后加入盐和蔬之鲜即可 。
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