黑木耳炒油面筋的做法(骨质疏松食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
黑木耳炒油面筋的简介:黑木耳的营养价值很高,功效与作用也有很多 。黑木耳营养丰富,含蛋白质,脂肪,钙,碳水化合物,磷,铁,胡萝卜素,微生素,维生素B1,此外含有大量纤维、钾、镁和钠等 。常吃黑木耳对身体很有好处 。这里给大家介绍一道和黑木耳有关的家常小炒 。
黑木耳炒油面筋的食材:主料:黑木耳100g油面筋14个辅料:肉丝适量大蒜叶适量油适量盐适量黑木耳炒油面筋的做法图解步骤:1.隔夜用冷水泡发好的黑木耳洗干净 。
2.小油面筋若干个
【黑木耳炒油面筋的做法(骨质疏松食谱)】3.起油锅,烧热,先加入肉片爆炒,然后再加入黑木耳,小油面筋 。
4.把油面筋用铲子压扁 。
5.撒入适量大蒜叶一起翻炒,加少许热水 。
6.美味的黑木耳肉片炒油面筋好了 。
小贴士:宜大火爆炒 。黑木耳一定要隔夜泡发好 。
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