橄榄油焖时蔬的做法（茄子）
本食谱来自一厨作美食老师分享的橄榄油焖时蔬的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食、 蔬菜类 ， 下饭菜、午餐、朋友聚餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用茄子 ， 特别适合心血管疾病 。可清热解暑 ， 对于容易长痱子、生疮疖的人 ， 尤为适宜 。
作为《时尚界的素菜宠儿》那篇的姊妹篇 ， 因为受到了很多朋友的关注和点赞 ， 所以我们又隆重的推出了第二款珐琅锅特有的素菜烹饪料理 ， 这个不仅延续了上一篇的唯美画风 ， 关键是通过珐琅锅这样的烹饪之后 ， 让我把拉进黑名单里面多年的蔬菜又重新请了回来 ， 不知道是我该感谢珐琅锅还是这些蔬菜应该感谢我 。
做橄榄油焖时蔬所需食材：【橄榄油焖时蔬的做法（茄子）】主料：茄子1个 ， 杏鲍菇杏鲍菇 ， 玉米1个 ， 萝卜1个 ， 番茄2个 ， 南瓜一片 ， 洋葱半个
辅料：蒜3瓣
橄榄油焖时蔬的做法步骤：1. 1.所有蔬菜改到成小块备用 。
2. 2.珐琅锅中倒橄榄油 ， 放入切好的洋葱和大蒜炒香 。
3. 3.放入番茄等水份多的食材 ， 稍微煸炒后出水份为止 。
4. 4.放入剩余食材 ， 并放入盐和黑胡椒调味 ， 盖上锅盖小火焖15分钟左右 ， 关火再继续焖5分钟即可 。
推荐阅读
- 吃黄色蔬菜预防老年痴呆 自我检测血管性痴呆
- 经期吃什么蔬菜最好？女性经期要注意什么饮食禁忌？
- 吃水果蔬菜给你带来好心情
- 营养保健好作用！ 七种果蔬皮
- 秋季养生可以多喝哪些果蔬汁？哪些果蔬是不能一起榨汁的？
- 蔬菜怎么养叶防病？蔬菜养叶防病的高手微生物农药
- 蔬菜怎么选择除草剂？根据蔬菜品种选择除草剂
- 【怎样清除蔬菜残留农药】如何清除蔬菜残留农药
- 【白菜的做法】夏季蔬菜之白菜做法大全
- 【紫色茄子】夏季紫色蔬菜之茄子做法大全