鸡蛋你喜欢溏心白煮蛋还是熟透白煮蛋？ ？
你好，我是刁馋阿呆，很高兴回答你的问题 。
我喜欢熟透的白煮鸡蛋 。原因如下：
1、从口感上来说，煮熟的白煮鸡蛋味道更鲜美，而溏心白煮的鸡蛋，本人是无法下口的，不适应 。
2、从健康角度来说，煮熟的白煮鸡蛋是最有营养的，而溏心鸡蛋因为没熟透，所以鸡蛋里面还有不少细菌，对人体有害，阿呆建议少吃为妙！
3、当然了，这个只是我的个人观点，有的人可能喜欢溏心鸡蛋，他觉得那样的鸡蛋更美味，口感更好，营养更丰富 。
关于生鸡蛋和熟鸡蛋有什么区别，我在一篇文章中做过详细叙述，这里就不再多说了，如果你想了解更多，请点击上方的关注按钮，关注阿呆，阿呆会定期给你分享更多营养又健康的美食！
其他网友观点我很高兴回答这个问题，我喜欢熟透的白煮蛋 。
其他网友观点您好，我是大阳，很高兴回答这个问题
我超爱吃鸡，更爱吃鸡蛋，不论是水煮、荷包、香煎、酱卤、油炒都超爱~~
【白煮蛋】又是其中我吃的最多的一种
因为方便，快速又能最大程度保留鸡蛋的营养价值呀！
下面就来看看不同程度的水煮蛋的时长，以及我最推荐的几种吃法吧！
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不同程度水煮蛋的时长可以看出，一般流心温泉蛋煮6分钟，半流心蛋煮9分钟，全熟蛋煮15分钟
【鸡蛋你喜欢溏心白煮蛋还是熟透白煮蛋？ ？】看这个图比较简便易懂，大家可以保存到手机~
然而这个只是最简易的做法，相信很多对美食有追求的同学一定很期待进阶做法
下面就推荐3种进阶做法，一招学会，以后无论早餐夜宵都可以煮上一只完美的鸡蛋啦！
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日式流心温泉蛋的做法用料：鸡蛋1枚，水900ml~1L
方法：
1、水沸腾调中火，再下入鸡蛋
2、开盖煮3分钟，再关火盖锅盖闷6分钟
3、取出立刻放入冷水中浸泡1分钟
4、小心剥壳，就可以得到一枚优秀的日式温泉蛋啦！
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不论是日本拉面、韩式泡面，又或是酸辣粉、螺蛳粉上
加上一枚这么棒的温泉蛋，是不是逼格立刻提升了呢~~
真是让人食指大动呀！
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进阶溏心蛋【酱油腌渍】煮：冷水下鸡蛋，水沸腾后再开始计时，4分钟后立刻捞出浸入凉水中 。用流动水一边冲一边小心剥壳 。
腌渍：高汤（如没有可以用白开水，或白开水加一粒浓汤宝）煮沸后，加2勺生抽、1勺白糖、一勺蜂蜜，小火煮2分钟关火放凉 。
放入鸡蛋，再放入冰箱里冷藏一晚即可食用~
▲ 腌渍液可以根据自己的口味来调配，这里推荐的只是日式常用的配方啦
▲ 高汤加入泡菜，再加2勺白糖、1勺辣椒粉也是极好的哟~
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乡巴佬卤蛋最后再教您一招乡巴佬卤蛋，浓浓的儿时味道！
配料：茶叶、八角、桂皮、香叶、花椒
调味：味极鲜酱油、白糖、水
做法：
1、鸡蛋煮熟，把上述配料调味料加一起煮开
2、可以中火煮1小时后放入冰箱
3、也可以放入电饭锅，开启煮粥模式，煨几个小时
4、鸡蛋捞出，放入保鲜盒，倒入卤汁冷藏一个晚上
▲ 这个配方没有注明配料用量，您可以根据鸡蛋的数量可以自由添加
▲ 也可以根据个人口味适当调整，都很好吃哒~
最后，祝大家都能煮出美味营养的鸡蛋~
天天吃的营养均衡，身体健康！
记得点个赞哟，谢谢大家！
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