如何一泻一补
●养生求平衡 ， “补”的同时不要忘了“泻”
《本草纲目》中说 ， 平衡养生的方法有八个 ， 即“汗、吐、下、和、温、清、消、补” 。其中汗法是通过发汗以祛除外邪的一种治疗方法 。吐法是通过引起呕吐祛除病邪的一种治疗方法 ， 用于治疗痰涎、宿食或毒物停留在胸膈之上 。而下法是通过泻下大便以祛除病邪的一种治疗方法 ， 用于治疗实邪积滞肠胃 ， 大便秘结不通的里实病症 。和法是通过和解或调和作用以消除病邪的治疗方法 。温法是通过温中散寒、回阳救逆等作用 ， 使寒去阳复的一种治疗方法 。清法是通过清解热邪的作用以祛除里热病邪的一种治疗方法 。消法是通过消导和散结的作用 ， 对气、血、痰、食、水、虫等所结成的有形之邪 ， 使之渐消缓散的一种治疗方法 。补法则是通过补益人体气血阴阳的不足 ， 增强机体抗病能力的一种治疗方法 。
中医认为身体有阴、阳二气 ， 若阴阳不平衡 ， 人就会上火 。阳盛则热 ， 热之极为火 。但不是所有的火都是因为阳气太盛 ， 阴虚也会导致火 ， 不过这个火就是虚火了 。对待这两种火 ， 办法是不一样的 。实热要用清法 ， 而虚火当用温补 。这就是补、泻的不同 。其他方法也一样 ， 要重视人的体质强弱 。比如用消法 ， 或先消后补 ， 或先补后消 ， 或消补兼施列举这八大治法 ， 可能有的人会觉得略有些艰深难懂 ， 其实养生的道理与治病的道理是相通的 。简单说来就是既要补 ， 又要泻 。该补的时候补 ， 该泻的时候泻 。
●进补如用兵 ， 乱补会伤身用食物
进补有很多的好处 ， 但进补必须遵照一定的法度 ， 逾越它就可能达不到目的 。尤其是现代人做事总是急功近利 ， 什么事情都恨不能一步登天 。这个态度也被人们用到养生上 ， 有的人听说食补好处多 ， 就吃一些膏粱厚味、肥膩荤腥 ， 再不就是买一大堆保健品 ， 恨不得一下就把身体补好 。其实 ， 这些进补的方法是不科学的 ， 不仅对身体没好处 ， 甚至还会伤害身体 。民间有谚：“进补如用兵 ， 乱补会伤身 。”进补跟用兵一样 ， 要用得巧、用得准才能击溃敌人 ， 否则反而给对方以可乘之机 。下面我们就列举几个进补的误区 ， 给大家提个醒 。
胡乱进补
并不是每个人都需要进补 ， 所以在决定进补之前我们应该先了解一下自己属于何种体质 ， 到底需不需要进补 。需要进补的话 ， 究竟是哪个脏腑有虚证 。这样才能做到有的放矢 ， 真正起到进补的作用 ， 否则不仅浪费钱财 ， 还会扰乱机体的平衡状态而导致疾病 。
补药越贵越好
中医认为 ， 药物只要运用得当 ， 大黄可以当补药；服药失准 ， 人参也可成毒草 。每种补药都有一定的对象和适应证实用有效才是最好的 。
进补多多益善
关于进补 ， “多吃补药 ， 有病治病 ， 无病强身”的观点很流行 ， 其实不管多好的补药服用过量都会成为毒药如过量服用参茸类补品 ， 可引起腹胀不思饮食等 。
过食滋腻厚味
食用过多肉类 ， 就会在体内堆积过多的脂肪、胆固醇等 ， 可能诱发心脑血管疾病 。因此 ， 冬令进补不要过食滋腻厚味 ， 应以易于消化为准则.在适当食用肉类进补的同时 ， 不要忽视蔬菜和水果 。
带病进补
有人认为在患病的时候要加大进补的力度 ， 其实在感冒、发热、咳嗽等外感病症及急性病发作期时 ， 要暂缓进补 ， 否则 ， 不光病情迟迟得不到改善 ， 甚至有恶化的危险 。
以药代食
对于营养不足而致虚损的人来说 ， 不能完全以补药代替食物 ， 应追根溯源 ， 增加营养 ， 平衡膳食与进补适当结合 ， 才能达到恢复健康的目的 。
盲目忌囗
冬季吃滋补药时 ， 一般会有一些食物禁忌 。但是 ， 有的人在服用补药期间只吃白饭青菜 ， 严格忌口 ， 这是完全没必要的 。盲目忌口会使人体摄入的营养失衡 ， 导致发生其他疾病 ， 反而起不到进补的作用 。
花粉制成的保健品和某些可食昆虫如蚕蛹、蚂蚱、蜗牛等均可诱发不同程度的过敏 。
清茶一杯 ， 补泻兼备
自古以来中国人就有饮茶的习惯 ， 尤其在烈日炎炎、酷暑难当之时 ， 清茶一杯 ， 消暑解渴 ， 如同玉酿琼浆一般 ， 妙不可言《本草纲目》中称茶叶“味苦、甘 ， 性寒 ， 无毒” ， 而传统中医理论认为“甘者补、苦者泻” 。茶叶味苦而甘 ， 所以它同时具有补、泻两种功效 ， 是具有苦寒性质 ， 同时可以清热解毒的良药不仅如此 ， 茶叶还具有很多功效 。茶水中的维生素和微量元素具有保护血管、防治动脉硬化和高血压等作用 。茶中所含的氟有防龋齿能力 ， 并可助牙质脱敏 。所以 ， 在饭后用茶水漱口 ， 可以起到保护牙齿的作用 。茶叶与甘草配伍也可以治疗胃痛、腹胀、腹泻 。红糖茶还可以通便 。以下提供两款茶的具体泡制方法：
1.甘草茶叶丸
材料：芽茶300克 ， 檀香、白豆蔻各15克 ， 片脑3克 。做法：将上述材料研成细末 ， 用甘草为衣 ， 胃痛时细嚼即可2.红糖茶
材料：茶叶3克 ， 红糖5克
法：将上述材料用开水冲泡5分钟 ， 饭后过一段时间即可饮用 。
不过茶虽好 ， 但也要饮用有方 ， 才能发挥它的作用 ， 否则就得不偿失了 。这里告诉你个不宜喝茶的时机空腹：空腹喝太多茶会伤胃 。
睡前：茶有提神的功效 ， 会影响睡眠
【如何一泻一补】服药时：由于药中成分可能会和茶叶中的物质彼此干扰吸收 ， 所以还是以开水送药较为饱餐后：茶中含有大量鞣酸 ， 会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白 ， 这种物质会使肠道蠕动减弱 ， 从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间 ， 进而导致便秘 。所以 ， 饱餐后可以茶水漱口 ， 但不要立即饮茶 。
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