芝麻蔬菜沙拉的做法(生菜)
芝麻蔬菜沙拉做法简单是生菜做法大全的常见菜,不一定要看芝麻蔬菜沙拉视频才能学会,但怎么做芝麻蔬菜沙拉最好吃,跟着的做法图解来做这道芝麻蔬菜沙拉吧 。
芝麻蔬菜沙拉的介绍:
下厨多年,越来越体会到一点,越简单的东西想做好吃了就越不容易,因为太简单的东西,可发挥的余地真的不多 。要不是有巧妙的搭配,很难突破 。就拿沙拉来说,无非就是几种蔬菜搭配,几片菜叶子放在一块,能好吃到哪里,但很多餐厅做的沙拉、大拌菜还真让你为之惊艳 。其实这关键点都在这沙拉汁上,一般餐厅的做法咱自己家用的话会比较麻烦,而且做一次量少了不值当,量多了又不一定吃的了 。我在市面上现有的调味料中选择两种来搭配,可以让简单的沙拉,与众不同起来 。我给今天的这道沙拉起的一个温馨的名字--“甜蜜蜜沙拉” 。之所以叫“甜蜜蜜”是因为这个沙拉是甜口的,调味料中加了蜂蜜,所以得名“甜蜜蜜沙拉”
芝麻蔬菜沙拉的食材和调料:
花叶生菜1棵圣女果(双色)10个黄瓜1根日式沙拉汁30ml蜂蜜15ml白芝麻3克蔓越莓适量
教您芝麻蔬菜沙拉的家常做法,如何做芝麻蔬菜沙拉才好吃
一、花叶生菜去根洗净,控干水分 。圣女果洗净去蒂 。(我选用的蔬菜种类不是很多,可以另外添加豆苗、鸡毛菜之类的来丰富彩色)
【芝麻蔬菜沙拉的做法(生菜)】二、花叶剩菜手撕成方便入口的片状,松散的码在碗底 。圣女果对半切开,摆放一部分在生菜叶上
三、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片
四、把黄瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再摆放
五、最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,会很香,注意:这里用的是熟芝麻 。如果想加点风味,可以扔进几颗果干,这个随意
六、最后日式沙拉汁+蜂蜜混合,吃之前淋在沙拉中拌匀即可
家常美食小贴士:
如果买不到日式沙拉汁的童鞋也可以试试,橄榄油+果醋+味淋+鲣鱼汁+蜂蜜,来自行搭配 。
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