炝拌手撕西生菜的做法(生菜)

炝拌手撕西生菜做法简单是生菜做法大全的常见菜,不一定要看炝拌手撕西生菜视频才能学会,但怎么做炝拌手撕西生菜最好吃,跟着的做法图解来做这道炝拌手撕西生菜吧 。
炝拌手撕西生菜的食材和调料:
西生菜一棵小葱一根红尖椒一根姜生抽香醋青麻椒白糖
教您炝拌手撕西生菜的家常做法,如何做炝拌手撕西生菜才好吃
一、西生菜洗净,用手撕成小块儿,控干水分,备用
二、小葱洗净,取葱白和嫩叶,切成一寸左右的细丝红尖椒洗净,去籽,去筋,切成菱形块
三、姜一大片,改刀切成一寸左右的细丝
四、取2汤匙生抽,4汤匙香醋,1汤匙白糖搅拌均匀成料汁
五、将葱丝、姜丝和红尖椒块铺开放在西生菜上面,倒入料汁,并将青麻椒撒在最上面
六、锅内倒入3汤匙葵花籽油,烧至五成热
七、将热油均匀浇在食材表面
八、放置三分钟之后,搅拌均匀,装盘 。大功告成咯
家常美食小贴士:
*料汁可以根据自己口味调整生抽、香醋和白糖的比例,也可以适当增加别的调料*葱丝、姜丝、红尖椒和青麻椒放在最上面,而且要均匀铺开,利于炝出香味儿*热油浇淋时,要挪动锅子,保证热油均匀浇淋,且不要立即搅拌,这样会让味道浓一些
【炝拌手撕西生菜的做法(生菜)】

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