烟肉鸡蛋生菜沙拉的做法(日本料理)
烟肉鸡蛋生菜沙拉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看烟肉鸡蛋生菜沙拉视频才能学会,但怎么做烟肉鸡蛋生菜沙拉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道烟肉鸡蛋生菜沙拉吧 。
简介:这道简便沙拉的特点是清脆的生菜配培根、煮鸡蛋、碎胡萝卜丁和西红柿片,最后淋点油和醋 。
材料:条状培根(烟肉)110克,鸡蛋2个,生菜2棵,胡萝卜1个,切碎,西红柿1个,切片,橄榄油1汤匙,红酒醋1汤匙,盐和黑胡椒粉少量调味
做法:【烟肉鸡蛋生菜沙拉的做法(日本料理)】1.将培根放进深锅内,中火煎直到呈褐色 。出锅切碎,备用 。
2.放鸡蛋到锅内加冷水煮 。水开后立即断火 。盖上盖让鸡蛋在锅内保存10-12分钟 。捞出,冷却去壳切片 。
3.放生菜、胡萝卜、西红柿在碗中,再加培根、鸡蛋、橄榄油、醋,洒点盐和胡椒调匀即成 。
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