蒜蓉蚝油生菜的做法（生菜）
蒜蓉蚝油生菜做法简单是生菜做法大全的常见菜，不一定要看蒜蓉蚝油生菜视频才能学会，但怎么做蒜蓉蚝油生菜最好吃，跟着的做法图解来做这道蒜蓉蚝油生菜吧 。
蒜蓉蚝油生菜的食材和调料：
生菜500克蒜头4瓣蚝油50ml白糖5ml
教您蒜蓉蚝油生菜的家常做法，如何做蒜蓉蚝油生菜才好吃
一、蒜头剁成蒜蓉
二、生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，捞起沥干水分
三、热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味
四、倒进蚝油，加糖，翻炒均匀即可
五、爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面
六、吃的时候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃
【蒜蓉蚝油生菜的做法（生菜）】家常美食小贴士：
1：生菜很容易熟的，不用煮得太熟 。水开放菜，保持大火，水再次烧开，基本上就可以了；2：如果不喜欢蒜蓉的味道，那就直接放蚝油，也很不错，我个人是比较喜欢蒜蓉的味道；3：白糖不要放多，否则会太甜，可以用鸡精代替，主要是用来提鲜而已，不放也可以;4:如果你不喜欢太多的蚝油，可以在煮生菜的时候放些盐，最后就可以减少蚝油的量 。
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