电饼铛焖带鱼的做法（电饼铛食谱）
怎么做电饼铛焖带鱼好吃?学做电饼铛焖带鱼需要哪些食材?为您提供电饼铛焖带鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饼铛焖带鱼!
准备时间：1-2小时
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
电饼铛焖带鱼的简介：爱吃鱼，但总不想费事的去炸，因为不想吃炸过东西的油，每次扔掉，实在可惜，另外，炸鱼，油花四溅，收拾灶台也是个事，好吃的懒人总会有懒办法，哈，这不电饼铛到手了，就尝试做了一条小罗非，味道很好呢，即然能做罗非，那带鱼也一定能行，就马上去超市，买了四条小带鱼，主要是尝试一下，结果做出来真不错，省却了我不少收拾灶台的时间，味道也可以，只是，腌制的时候，再放上色的材料就好了，做出来的带鱼，除了颜色不好看之外，味道没得说 。
电饼铛焖带鱼的食材：主料：带鱼600g辅料：油适量盐适量姜适量葱适量大料水适量豉油适量电饼铛焖带鱼的做法图解步骤：
1.买回的带鱼 。
2.去头，去内脏，刮一下白皮 。
3.切段，切的稍短点就好了，我弄的大了 。放姜，葱，豉油 。
4.煮开的盐，大料水，等完全放凉，再倒入腌带鱼的盆中 。
5.腌上四五个小时，最好是头一天晚上腌上，第二天再做 。更入味（之前炸带鱼，我都是这样做的 。呵呵 。） 。
【电饼铛焖带鱼的做法（电饼铛食谱）】6.入电饼铛前带鱼捞出控一下水，电饼铛上下盘涮油预热 。铺入带鱼段，在带鱼段上，再刷上一遍油 。
7.扣上，约八分钟左右，就熟了，虽然做出来的品相不好，但味道不错，主要是省时省力了 。
小贴士：带鱼切好后，直接用煮开的盐，大料水腌上，时间越长越入味，不管是蒸带鱼，还是炸带鱼，都很入味，很好吃的 。
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