高血压可以吃带鱼吗？吃带鱼有哪些好处？ _小知识

这篇文章主要为大家介绍：高血压可以吃带鱼吗吃带鱼有哪些好处？怎么挑选新鲜的带鱼，希望对你有所帮助

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高血压可以吃带鱼吗
带鱼的营养价值比较高，平时有很多小孩和中老年朋友都是可以吃的。针对高血压患者，平时也是可以适当的吃一些，因为带鱼它能够促进身体的气血流通，又可以预防各种各样的心脑血管疾病，所以高血脂高血压的患者是可以适当的吃一些的，带鱼的脂肪含量要高于一般的鱼类，并且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链比较长，具有降低胆固醇的作用。

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吃带鱼有哪些好处
1、预防癌症
带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。
2、提高智力
带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。
3、预防心血管疾病
可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

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怎么挑选新鲜的带鱼
1、看鱼鳃
挑选新鲜的带鱼主要看鱼的腮是否鲜红，越鲜红就越新鲜;看鱼身上的银白色“鳞”(带鱼其实是没有鳞的)有没有掉，掉的多就不新鲜。鱼鳃是能分辨鱼死之后多久的最重要的依据之一，越是新鲜的鱼鳃就会越红，应为血液还没有凝固，还是鲜红的颜色。
2、看鱼肚
【高血压可以吃带鱼吗？吃带鱼有哪些好处？】看鱼肚有没有变软破裂，发软破裂的就不新鲜;破裂的带鱼其实就是在冷藏时间过久之后发生的裂纹，但是现在市场上很少有鲜带鱼卖，海上捕捞后在船上就冷冻了，到岸后一般是先进冷库再批发出去，想吃鲜带鱼只有到海边渔船上买。外海带鱼一般比近海带鱼大，口味差不多。