泰椒蒜蓉茄子的做法（茄子）
泰椒蒜蓉茄子的介绍：酸甜可口，微辣，极好的开胃菜品 。
泰椒蒜蓉茄子的食材和调料：茄子500g泰椒根据个人口味适量小香葱少许海鲜酱油30g盐少许白糖少许耗油少许
泰椒蒜蓉茄子（凉拌）的的家常做法，最正宗泰椒蒜蓉茄子怎么做好吃茄子去皮，切成略粗的条，沸水焯熟 。放在凉水中，待用 。
泰椒切圈，大蒜切沫，小香葱切沫
调汁：把海鲜酱油、醋、盐、糖、耗油以及蒜沫，葱沫，泰椒圈拌匀
茄子控水，装盘 。尽可能的控干水，留下水会影响最后的口感 。
最后，把调好的汁浇在茄子上，一道简单美味，酸甜可口，色彩丰富的开胃小菜，泰椒蒜蓉茄子就做好了 。
【泰椒蒜蓉茄子的做法（茄子）】
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