啤酒知识之啤酒的定义
之前给大家介绍的关于啤酒知识大全，包含了啤酒的20个方面的知识，今天给大家介绍一下啤酒的定义 。
【啤酒知识之啤酒的定义】 啤酒是采用麦芽和水为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的一种含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的饮料 。啤酒在德国巴州等地素有液体面包之称 。在1972年第九届营养食品会议上，推荐啤酒列为营养食品之一 。
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