番茄榨菜汤的做法（榨菜）
本食谱来自【炙浅】老师分享的番茄榨菜汤的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类，需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用，适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用 。
我们余姚有个小曹娥镇，盛产榨菜，榨菜既能即食，又能做菜，微辣偏咸，食之脆嫩爽口 。特别是一个个腌制的榨菜，可以按各人喜好切成片，块或者丝 。能做汤，能炒菜，也称得上腌菜里的佳品 。夏日炎炎，榨菜汤相伴，加个酸鲜可口的番茄，更是好吃！记于2017年7月28日 。
做番茄榨菜汤所需食材：【番茄榨菜汤的做法（榨菜）】主料：番茄1个，榨菜半个，食盐少许，味精少许
番茄榨菜汤的做法步骤：1. 番茄，榨菜 。整个儿的榨菜长这样，我只用了半个，不然汤太咸了 。
2. 番茄切片，榨菜切丝，榨菜丝稍微细点比较好吃 。
3. 加足够的开水，加点食盐，开火煮 。
4. 水开了，再煮一分钟，这样番茄熟了，溶于汤中，汤比较好喝 。
5. 好喝的番茄榨菜汤，我喜欢 。
炙浅老师在(微信公众号：meishi778)分享番茄榨菜汤的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了番茄榨菜汤的家常做法了吧 。
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