氽木耳肉片汤的做法（青少年食谱）
氽木耳肉片汤的做法简单是青少年食谱的常见菜 ， 不一定要看氽木耳肉片汤视频才能学会 ， 但怎么做氽木耳肉片汤最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道氽木耳肉片汤吧 。
菜系及功效：脾调养食谱 青少年食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
氽木耳肉片汤的制作材料：主料：鸡蛋150克,木耳(干)20克,白菜150克,菠菜150克,猪肉(瘦)75克
调料：淀粉(玉米)5克,胡椒2克,味精1克,盐3克,大葱3克,料酒3克,香油5克
教您氽木耳肉片汤怎么做 ， 如何做氽木耳肉片汤才好吃1. 将肉切成5厘米长的片；
2. 肉与用鸡蛋、淀粉、胡椒、料酒拌匀 ， 放在开水锅里氽一下 ， 捞出；
3. 锅内添高汤 ， 下入氽好的肉片 ， 以及木耳、白菜心、菠菜、胡椒、盐；
4. 开锅后加味精、香油 ， 即可出锅 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食 ， 从食物药性来说 ， 寒性的田螺 ， 遇上滑利的木耳 ， 不利于消化 ， 所以二者不宜同食 。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食 ， 野鸡有小毒 ， 二者同食易诱发痔疮出血 。
木耳不宜与野鸭同食 ， 野鸭味甘性凉 ， 同时易消化不良 。
【氽木耳肉片汤的做法（青少年食谱）】
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