普通家庭要如何保存白酒，五粮液茅台该如何保存？
白酒的储存有很多种，不过你今天强调了是五粮液白酒，但是我不清楚你说的的是五粮液当中的什么歀，但是大部分五粮液的酿酒法采用的是固态酿酒法勾调，也就是俗称的粮食酒兑粮食酒！（年份的长短勾调）！那么针对这种酒，其实保存是非常方便的，只要不接触瓶盖（塑料）放在不晒太阳的方向就好了，现在有好多的炒作是把酒埋起来，其实白酒在瓶里还是在发酵的，也就是俗称的呼吸！在土里其实含氧量和各方面都是不达标的，粮食固态酒其实只要不晒太阳，通风就好！（云南白酒谭坛清酒应邀回答，云南好酒谭坛清酒）
其他网友观点以我十几年存酒的经验在此为大家分享一下我是怎样保存茅台和五粮液的 。
随着老酒市场的崛起，家庭存酒现象越来越多，，尤其是40岁以后的中老年人是收藏白酒的主力军 。我们都知道纯粮优质白酒存放时间越长越香、口感越好 。一瓶陈年老酒不仅口感醇厚、酒香丰富，而且酒中的有害物质随着时间推移完全可以净化掉，对身体没有伤害 。还有许多人存老酒的目的是为了把老酒加进新酒里进行勾兑来提升新酒的口感 。
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白酒存放不仅满足自己的口福，而且是一种投资，升值空间非常乐观 。尤其是茅台、五粮液更是收藏中必选品种 。白酒保存也要注意一定的方法，如果保存不当白酒很容易泡酒，失去它本身的价值 。下面艺通醉酒为一般家庭介绍一些储存白酒的方式方法 。
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我们存茅台、五粮液基本上都是53℃和52℃的白酒，因52℃_53℃白酒的酒分子和水分子结合最牢固，它们在储存的过程中不会发生酒损 。茅台、五粮液这种知名品牌质控做的非常好，出厂前瓶盖封闭都相当不错，但无论质控把握多好，也有漏网之鱼，所以储存前首先检查瓶口，如果松动拧紧即可，整件的白酒最好别拆箱，最好保持它的完整性，散瓶保存之前用电子秤秤一下做好记录，半年或一年复秤一下，如果有泡酒现象我们就要采取措施，：用生胶带把瓶口缠绕几圈，特别是茅台酒缠绕时不能把生产日期缠进去，不然的话生产日期被氧化掉就失去它们保存价值，保存酒它的出生证明很重要 。一般不建议用热缩膜封酒，除了能让酒瓶保持干净好看外没有一点好处，因酒也要呼吸的 。假如储存酒的过程中发现漏酒严重，我建议还是喝了它 。
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白酒最好放在避光通风、阴凉干燥、恒温的地方保存，避免长时间阳光照射，那样会改变酒分子的结构影响它的口感和价值 。白酒存放易静不易动，经常挪动会影响酒的陈化、老熟 。如果整件保存，高度不能超过七层以免造成底箱受压变形 。最后一条千万要防火呀！
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其他网友观点对于瓶装白酒收藏，经常存在这四个误区：埋在土里、放在地下室、放在宽敞的房间、随便摆放，认为这样储存的白酒，酒质会越来越好，其实刚好相反，这样存不出来好酒 。
一般10度以上的白酒是没有保质期的，也就是说可以长久保存的 。对于茅台、五粮液等高度酒，基本都是大家保存的首选，但相比较来说，酱香型白酒更适合长久保存 。
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为何茅台基本白瓶装，五粮液透明瓶装？一般我们喝的白酒基本都是透明玻璃瓶，而茅台基本就没有过，以为是让茅台显得高端大气吗？其实不是的，茅台属于酱香型白酒，它在酿制过程中，各种物质成分复杂，需要稳定的环境来调和它，而在太阳直晒等高温情况下，茅台酒的成分会发生变化，从而破坏其存储价值 。
五粮液为浓香型白酒，它的成分基本由高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%组成，在温度不超过37度时候，酒体成分稳定，破璃瓶封装的话，不会产生多大的影响 。
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储存白酒的误区【普通家庭要如何保存白酒，五粮液茅台该如何保存？】埋在土里 。这个应该受浙江绍兴一代，所谓储存十八年女儿红的影响，如果将瓶装酒埋入地下，有时候会将土腥味带入酒中，破坏原来的酒质了 。
放在宽敞屋里 。白酒保存需要外部环境温度稳定，如果房间经常有阳光直射，使得室内温度升高，从而会破坏白酒的成分 。
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放在地下室里 。由于现在人们都有储藏室、地下室，将酒放在这些隐蔽的地方，觉得能够遮阴 。不过一般地下室都是闷热不透风的，还有潮湿的情况，这样的环境会让白酒发霉 。
酒瓶倒放或斜躺 。茅台五粮液等酒的成分复杂，但白酒的瓶盖基本都是塑料的，如果白酒斜躺或倒放时候，白酒长期和塑料瓶盖接触，会让酒的成份发生变化，从而让白酒原先的口感发生变化 。这就是不能用塑料容器储存酒的原因，基本几个月白酒就变味了 。
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家庭储存瓶装白酒的方式对瓶装白酒本身处理 。一是蜡封 。建议用食用蜡，不是照明用的蜡烛，在瓶口处先缠绕纸类物品，再将蜡液滴在上面 。二是用保鲜膜将酒瓶全身包住，封口处一定密封好 。三是用玻璃小酒杯盖住瓶口，再用蜡封住 。四是用热缩膜将酒瓶全包住，借助热缩枪封住酒身，让热缩膜平整覆盖酒瓶 。
对周围环境的要求 。将密封过的白酒，放置在阴凉干燥的地方，要保持通风、恒温 。
不过对于家庭储存白酒来说，虽然想留几瓶存着，家里有重要事情时候喝一下 。但受限于自身储存酒技术限制，随着酒存的时间越久，跑酒的情况必然阻止不了，因此瓶装的茅台五粮液不适宜存在时间太长 。
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