【榧子的营养价值】食物榧子
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榧子的详细介绍
为红豆极科植物榧的种子 。果实大小如枣，核如橄榄，呈椭圆形，富有油脂并有一种特殊香气，很能诱人食欲 。
榧子的食疗功效
榧子味甘、性平，入肺、胃、大肠经；
可杀虫，消积，润燥；
主治虫积腹痛、小儿疳积、燥咳、便秘、痔疮 。
榧子的营养价值
1. 榧仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强；
2. 脂肪酸和维生素E含量较高，常食可润泽肌肤、延缓衰老；
3. 含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的功效；
4. 能消除疳积、润肺滑肠，化痰止咳，适用于多种便秘，疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状 。
食用榧子的相关人群
一般人群均可以食用；腹泻、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黄者忌用 。
与榧子相克的食物
榧子与绿豆同食易腹泻 。
榧子的加工方式
炒香常食，可强筋明目轻身 。
备注
饭前不宜多吃，以免影响正常进餐 。
【【榧子的营养价值】食物榧子】
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