香菇焖猪脚的做法(肝炎食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
【香菇焖猪脚的做法(肝炎食谱)】用餐人数:5-6人
香菇焖猪脚的简介:虽然说夏天吃的菜要清淡,但是偶尔来个这样的菜,吃起来也是特别过瘾的哦 。这道菜很入味,非常下饭,也非常好吃 。
香菇焖猪脚的食材:主料:猪脚1个香菇50g辅料:蚝油适量酱油适量姜适量蒜头适量糖10g香菇焖猪脚的做法图解步骤:1.香菇泡发 。
2.泡好后洗净,对半切开 。
3.蒜头、姜切片 。
4.猪脚洗净,斩块 。
5.锅里煮水,放猪脚焯汤一下,然后捞起滤水 。
6.猪脚放入高压锅里,加入蚝油、酱油、蒜片、姜片、糖,拌匀 。
7.加入一碗半水(吃饭用的碗),再把香菇洒在面上 。
8.盖上盖子压煮15分钟 。
9.煮好 。
10.装碗 。
小贴士:不喜欢吃太多蚝油酱油的朋友可以少加点,改加少量的盐下去 。
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