香菇手撕包菜的做法(高脂血症食谱)
怎么做香菇手撕包菜好吃?学做香菇手撕包菜需要哪些食材?为您提供香菇手撕包菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇手撕包菜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
香菇手撕包菜的简介:手撕包菜好吃!别看这很普通的包菜,因为不用刀切,撕去了粗茎,放些辣椒,蒜等调料,用大火快炒,脆脆嫩嫩的,口感还真不赖!
今儿放了几朵香菇一起炒,又有了另外一种味道,也不失为一道美味的下酒菜 。
香菇手撕包菜的食材:主料:包菜250g香菇5朵辅料:油适量盐适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量香菇手撕包菜的做法图解步骤:
1.包菜洗净,去粗茎,撕成片
2.香菇泡好,洗净,切条
3.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香
【香菇手撕包菜的做法(高脂血症食谱)】4.下香菇煸炒
5.加点水闷几分钟
6.放下包菜快炒
7.加盐,料酒快炒
8.待包菜发蔫,加葱花煸匀即可
小贴士:1.炒青菜时,加点料酒能保持青菜的叶绿素,让其鲜翠诱人 。
2.辣椒的量根据自己喜欢的放 。
3.手撕包菜关键的一点是要撕去粗茎 。
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