排骨焖竹笋的做法（竹笋）
怎么做排骨焖竹笋好吃？需要哪些食材？提供排骨焖竹笋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的排骨焖竹笋 。
分类：私房菜，老人，春季食谱，宴客菜，午餐
使用的厨具：砂锅、炒锅
口味：酱香，工艺：烧，耗时：一小时，难度：普通
做排骨焖竹笋所需食材：主料：排骨800克，竹笋300
辅料：葱1棵，大料1个，白芷1个，姜5克
排骨焖竹笋的家常做法，最正宗的排骨焖竹笋怎么做好吃
一、放入顿好的排骨，加适量的老抽酱油，翻炒
二、炒锅内倒入适量油，放入大料、姜、葱花炒香
三、炒锅内倒入适量油，放入大料、姜、葱花炒香
四、放入顿好的排骨，加适量的老抽酱油，翻炒
五、排骨炒成酱色，倒入砂锅内的骨头汤
六、骨头汤稍微不要没过排骨，适量即可
七、放入焯好的竹笋，大火炖5-7分钟，待汤收汁时转小火，翻动排骨入味
八、汤汁变粘，出锅，大功告成，排骨焖竹笋，好香啊！
【排骨焖竹笋的做法（竹笋）】
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