三汁焖锅的做法(山药)

本食谱来自【许言惜】老师分享的三汁焖锅的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用 。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者 。
做三汁焖锅所需食材: 主料:大虾适量,鸡翅适量,黑鱼适量,大葱段8段,姜片8片,料酒适量,白糖适量,生抽适量,耗油适量,香油适量,黑胡椒粉适量,辣椒粉适量,花椒粉适量,盐适量,食用油适量,番茄沙司适量,黄豆酱适量,洋葱1个,大蒜1.5头,香芹8根,蒜苔4根,土豆1个,红薯1个,山药半根,胡萝卜1根
三汁焖锅的做法步骤: 1. 首先将黑鱼切成段,鸡翅划两刀,虾洗净
2. 放入4段葱段,4片姜片,3小勺辣椒粉,2小勺花椒粉,2小勺黑胡椒粉,1小勺盐,3小勺生抽,4小勺耗油,3小勺料酒,3小勺植物油抓匀腌制15分钟 。
3. 土豆和红薯切滚到块,胡萝卜切小块,洋葱切成洋葱圈,香芹和蒜苔切成段,山药切厚片,放入全部蒜瓣,和上一步放入的腌制材料相同,抓匀腌制15分钟 。
4. 准备一个大碗,放入2大勺耗油,1大勺番茄沙司,1大勺黄豆酱,1大勺生抽和2小勺白糖调匀 。
5. 锅中放少许底油,将腌制好的蔬菜均匀的平铺在锅底,蔬菜上码入腌制好的鱼虾鸡翅中,淋入1大勺料酒,中小火闷30分钟,等鱼肉变成白色后将碗汁倒入锅中继续中小火闷15分钟即可 。
分享的食谱——《怎么做三汁焖锅好吃》以后,你学会了三汁焖锅最正宗的做法吗?

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