饮用养生酒注意事项
秋冬季节 , 正是养生的好时候 , 为此很多人都会吃一些滋补的东西来养生 。其中养生酒是比较受消费者青睐的 。但是养生酒并不是随便喝的 。饮用养生酒也是有着注意事项的 。那么饮用养生酒注意事项有哪些?推荐阅读:冬天泡什么酒比较养生
饮用养生酒注意事项
【饮用养生酒注意事项】
饮量适度:这一点是至关重要的 。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议 , 问题的关键即在于饮量的多少 。少饮有益 , 多饮有害 。宋代邵雍诗日:“人不善饮酒 , 唯喜饮之多;人或善饮酒 , 难喜饮之和 。饮多成酪酊 , 酪酊身遂疴;饮和成醺酣 , 醺酣颜遂酡 。”这里的“和”即是适度 。无太过 , 亦无不及 。太过伤损身体 , 不及等于无饮 , 起不到养生作用 。
饮酒时间:一般认为 , 酒不可夜饮 。《本草纲目》有载:人知戒早饮 , 而不知夜饮更甚 。既醉且饱 , 睡而就枕 , 热拥伤心伤目 。夜气收敛 , 酒以发之 , 乱其清明 , 劳其脾胃 , 停湿生疮 , 动火助欲 , 因而致病者多矣 。由些可见 , 之所以戒夜饮 , 主要因为夜气收敛 , 一方面所饮之酒不能发散 , 热壅于里 , 有伤心伤目之弊;另一方面酒本为发散走窜之物 , 又扰乱夜间人气的收敛和平静 , 伤人之和 。此外 , 在关于饮酒的节令问题上 , 也存在两种不同看法 。一些人从季节温度高低而论 , 认为冬季严寒 , 宜于饮酒 , 以温阳散寒 。
饮酒温度:在这个问题上 , 一些人主张冷饮 , 而也有一些人主张温饮 。主张冷饮的人认为 , 酒性本热 , 如果热饮 , 其热更甚 , 易于损胃 。如果冷饮 , 则以冷制热 , 无过热之害 。元代医学家朱震亨说:酒“理直冷饮 , 有三益焉 。过于肺入于胃 , 然后微温 , 肺先得温中之寒 , 可以补气;次得寒中之温 , 可以养胃 。冷酒行迟 , 传化以渐 , 人不得恣饮也 。”但清人徐文弼则提倡温饮 , 他说酒“较宜温服” , “热饮伤肺”、“冷饮伤脾” 。比较折中的观点是酒虽可温饮 , 但不要热饮 。至于冷饮温饮何者适宜 , 这可随个体情况的不同而有所区别对待 。推荐阅读:鲜人参酒的养生功效与作用有哪些
辨证选酒:根据中医理论 , 饮酒养生较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者 , 以及体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者 。这是就单纯的酒而言 , 不是指药酒 。药酒随所用的不同而具有不同的性能 , 用补者有、滋阴、温阳、的不同 , 用攻者有化痰、燥湿、、行血、消积等的区别 , 因而不可一概用之 。体虚者用补酒 , 血脉不通者则用通络的药酒;有寒者用酒宜温 , 而有热者用酒宜清 。有意行药酒养生者较好在医生的指导下作选择 。
坚持饮用:任何养身方法的实践都要持之以恒 , 久之乃可受益 , 饮酒养生亦然 。古人认为坚持饮酒才可以使酒气相接 。唐代大医学家孙思貌说:“凡服药酒 , 欲得使酒气相接 , 无得断绝 , 绝则不得药力 。多少皆以和为度 , 不可令醉及吐 , 则大损人也 。”当然 , 孙思貌只年累月、坚持终生地饮用 , 他可能是指在一段时间里要持之以恒 。
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