泡酒的药材越大块越好吗？
【泡酒的药材越大块越好吗？】在药店所见的药酒经常是将大块的药材放在酒里浸泡，据说这样泡的酒药效更好 。但曾惠芳表示，这不过是供广告、展示所用，真正泡药酒应该是将药材挑除杂质、筛选漂洗、晾干，再碾捣、切细，制成饮片，再放进酒里密封浸泡 。每天摇动一次，一般10-20天后就可饮服 。药量与酒量的比例大约为50克兑500克 。次酒液服完后，还可酌加白酒再浸1次，然后滤去药渣饮用 。过滤后的药酒应当是澄清明净的液体，颜色为黄色或深、浅褐色 。
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