青木瓜怎么吃好吃？青木瓜的吃法有哪些？
青木瓜也叫做番木瓜 ， 木瓜是很多人都知道的丰胸美食 ， 青木瓜成熟之后是黄皮红心的 ， 青木瓜含有多种氨基酸和营养元素 ， 具有很多的功效 ， 青木瓜有很多吃法 ， 能够做出美味的食物来 ， 那么青木瓜怎么吃好吃？青木瓜的吃法有哪些？下面为大家介绍 。
1、青木瓜怎么吃
(1)青木瓜排骨汤
材料：排骨300公克 ， 青木瓜1/2条 ， 老姜30公克 ， 葱1根 ， 水600cc ， 盐1小匙 。
做法：
1、将排骨剁小块 ， 放入滚水汆烫后捞出备用 。
2、青木瓜挖掉内囊 ， 切滚刀块汆烫后捞出备用 。
3、老姜去皮切片；葱只取葱白洗净备用 。
4、将作法1-3的所有食材、水和调味料 ， 放入电子锅内锅 ， 按下“煮饭”键 ， 煮至开关跳起即可 。
(2)泰式青木瓜沙拉
材料：青木瓜1个 ， 蕃茄中型1个 ， 辣椒1-2根 ， 虾米2大匙 ， 花生2大匙 ， 蒜头4-5瓣 ， 长豆适量 ， 鱼露3大匙 ， 糖3大匙 ， 柠檬汁2大匙 。
做法：
1、青木瓜去皮切丝 ， 长豆切段、蕃茄切片备用 。
2、将木瓜丝放在一个大碗里用木棍边捣边拌；依序将长豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜头、柠檬汁、鱼露和虾米放入碗中 ， 一边用木棍捣出各种材料的味道 ， 一面用大汤匙翻搅着让味道均匀即可 。
(3)青木瓜泡菜
材料：青木瓜1斤 ， 盐1/2大匙 ， 粗味噌2大匙 ， 糖1/3杯 。
做法：
1、将青木瓜洗净后去皮 ， 对切开来将籽刮除后再洗净一次 ， 沥干水份后切成0.2公分薄片备用 。
2、将调味料均匀撒在木瓜片上搅拌均匀 ， 并翻动多次使其软化 ， 腌渍约2小时后即可将盐水倒掉 ， 再用冷开水略微沖洗后沥干水份备用 。
3、将调味料混合拌匀 ， 加入木瓜片中搅拌均匀腌渍 ， 需翻动多次木瓜片能入味均匀 ， 再放入容器中加盖 ， 置于阴凉处或冷藏腌渍 ， 约1天后即可食用 ， 置于室温约可保存2天 ， 冷藏则可保存10天左右 。
2、木瓜的功效与作用
润肤去皱 ， 美容增颜
因为木瓜性温 ， 不寒不燥 ， 其中的营养容易被皮肤直接吸收 ， 特别是可发挥润肺的功能 。当肺部得到适当的滋润后 ， 就能更好地行气活血 ， 使身体更易吸收充足的营养 ， 从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻 ， 皱纹减少、面色红润 。
抗痨杀虫 ， 祛除邪毒
木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶 ， 它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用 ， 故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等 。
3、吃木瓜注意事项
1.木瓜偏寒性 ， 因此胃寒、体虚者不宜多吃 ， 否则容易腹泻或胃寒想吐 ， 这是木瓜在食用时要特别注意的地方 。尤其是畏寒体弱的孕妇不可食用 。
2.小便涩疼痛者 ， 不宜食木瓜 。
3.过敏体质者 ， 木瓜对人体有小毒 ， 过敏体质者应慎食 。
4.孕妇 ， 尤其是青木瓜 ， 吃太多会引起子宫收缩导致腹痛 ， 不利于胎儿的稳定甚至流产 。
【青木瓜怎么吃好吃？青木瓜的吃法有哪些？】
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 怎么判断一个女生是不是处女？处女有哪些明显特征？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？
- 男人感冒了吃什么好得快？男人感冒了应该怎么办？
- 青少年肥胖的原因有哪些？如何预防青少年肥胖？