双椒爆鸡腿的做法(益智补脑食谱)
【双椒爆鸡腿的做法(益智补脑食谱)】双椒爆鸡腿的做法简单是益智补脑食谱的常见菜,不一定要看双椒爆鸡腿视频才能学会,但怎么做双椒爆鸡腿最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道双椒爆鸡腿吧 。
双椒爆鸡腿材料:彩椒,鸡腿2个,砂糖,油,麻油,生抽,生粉,姜,日式烧汁,蒜,料酒,盐,鸡精
做法:1.彩椒洗干净对半切开去籽切片,鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐、生抽、少许砂糖油、生粉搅拌均匀腌半个小时 。
2.鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用,彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用 。
3.姜蒜爆香油锅,下鸡腿爆炒片刻后,加入双椒、日式烧汁、少许生抽和砂糖、少许水翻炒均匀焖3-5分钟 。
4.撒麻油翻炒均匀后装盘即可 。
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