怀孕期间前半年吃什么好?

很多爱美的姑娘总是担心怀孕会破坏她娇美的体形,产生妊娠斑和黑斑以及妊娠纹,甚至脱发等 。确实,我们身边有很多这样的例子,白雪公主一旦为人母,似乎就降级为了“仆妇” 。这使得怀孕在一定程度上变成了一种牺牲———鱼和熊掌不可兼得 。其实,也有不少聪明女子在为人妻母之后仍然保持仪人体态、娇美容颜,这也是一门学问 。
在怀孕前半年,女人应做好充分的准备,这包括锻炼身体,多做按摩,坚持冷水擦浴,增强皮肤的弹性 。不吃高糖,不吃含味精、咖啡因、防腐剂的食品及辛辣食物 。可提前多摄入含硒、镁等微量元素的食物,如黑芝麻、麦芽、虾、动物肾、肝等含较高的硒 。镁主要来源于含叶绿素多的有色蔬菜等植物性食物 。此外,小米、大麦、小麦、燕麦、豆类、坚果类、海产品等也是镁的良好来源,可防止出现类似粉刺的黑斑 。每天喝点绿茶,亦可起到良好的美容作用 。
怀孕后,孕妇容易产生便秘,造成心情狂躁,同时,对皮肤最直接的反应是肤色灰暗、粗糙,出现类似粉刺的黑斑 。这时我们可以吃些蜂蜜,用不超过60℃的温开水冲服(而不是蜂王浆,此易引起宫缩),同时,蔬菜、水果以及维生素C不仅有助于皮肤的红润健康,还可防止孕妇小腿痉挛及酸胀之症 。应多吃一些含蛋白质、维生素和矿物质高的食物 。
请参照下面的一日食谱 。
早餐:香蕉奶糊
原料:香蕉6只,鲜奶250克,麦片200克,葡萄干100克 。做法:将上述材料入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味,早晚各吃100克 。
功用解析:常食能润肤去皱 。
午餐:清蒸时鲜+嫩姜拌莴笋
(1)清蒸时鲜 。
原料:鲜鱼1条(鲈鱼、黄鱼或小型鲋鱼均可),葱5根,姜2片,料酒1大匙,鱼露2大匙,猪油1大匙,胡椒粉少许,香油1大匙,沙拉油1大匙 。
做法:①鱼洗净,在鱼背肉厚处直划一长刀口(使鱼肉易熟又不致裂开),放在抹过油的蒸盘上,淋入调味料,另铺2根葱、2片姜,放入蒸笼或电锅蒸10分钟 。②将另外3根葱切丝,放入冷水中浸泡,以去除辛辣味 。③鱼蒸好后取出,拣出葱、姜,另将泡过的葱丝捞出,沥干,铺在鱼身上,在炒锅内烧热1大匙香油和1大匙沙拉油,淋在葱丝上即成 。
功用解析:健胃止呕、化痰,增进食欲 。
(2)嫩姜拌莴笋 。
原料:嫩姜50克,莴笋200克,芥末仁150克,精盐5克,香油10克,白糖10克,香醋20克,酱油10克,味精2克 。
做法:①莴笋削去皮,切成长8厘米、宽4厘米的条,加精盐拌匀腌渍2小时,去其苦味,取出洗净,在沸水锅中略焯,控干后,加白糖(5克)、香醋(10克)、味精(1克)腌渍 。②芥末仁(芥末粗老的茎,撕剔其表皮后的嫩茎)切成长8厘米、宽4厘米的长条,放在沸水锅中炸熟,加酱油(10克)、白糖(5克)、味精(1克)、香醋(5克)腌渍2小时 。③嫩姜刮去皮,切长细丝,浸泡后,加醋5克腌渍半小时 。④以上丝条放在一起拌匀,淋上香油即成 。功用解析:姜具有独特香味和辣味,含有蛋白质、糖、脂肪及丰富的铁等,还含有姜油酮、姜油酚及姜油醇等 。姜味辛,性微温,有发表、散寒、止咳、解毒等功能,还具有引起血管扩张和中枢神经兴奋的功能,增加血液循环 。
晚餐:栗子炖白菜+兔肉红枣汤
(1)栗子炖白菜 。
原料:栗子200克,白菜200克 。
做法:将栗子去壳切成两半,用适量鸭汤煨熟栗子,再加入白菜及适量调味料,炖熟即可 。
功用解析:栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈 。
(2)兔肉红枣汤 。
原料:兔肉500克,红枣20~30粒 。
做法:将兔肉和红枣同煮汤,加适量油、盐调味,分数次服食,连服数剂 。
【怀孕期间前半年吃什么好?】功用解析:兔肉有补中益气作用,兔肉含丰富的蛋白质及维生素、卵磷脂,有利于人体皮肤黏膜的健康和代谢,故有“美容肉”之称 。常食可以润肤泽肌,使皮肤红润 。

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