较有名的酒具
较有名的酒具
公元1756年创立于奥地利的Riedel，两百多年来，已是全世界较富盛名的酒杯.不管是优雅精致的造型、清亮透明的外观、细致灵巧的杯脚与杯座、以及纤薄的外壁，都令品味人士趋之若鹜.尤其是Sommeliers系列，更早已成为葡萄酒痴们较渴望拥有的典藏级梦幻商品，影响极其深远.全系列共40支杯子，除了全为纯手工精制的水晶杯，造型、设计与清澈度均属上乘之外，更依不同酒类、地区、品种、甚至等级，从杯身形状到大小都作了不同区分.比方单以Bordeaux与Bourgogne这两个目前红酒里较脍炙人口的法国产区为例，Sommeliers便为之分别出了"Bordeaux"与"BordeauxGrandCru"、"Bourgogne""BourgogneGrandCru"(GrandCru指"一级酒庄")等四支杯子，吹毛求疵程度，着实令人咋舌，也因而成为其它酒杯品牌的区分指针.而自1986年起，为因应现代葡萄酒品饮习惯与风潮，还推出实用级机器吹制的Vinum水晶杯系列，虽不若Sommeliers级的行家身段，一组25支杯子，却也一样依照品种、产地特性作了翔实的分类，价格上也显得平易近人不少，至今已成酒饕们人手一套的必要配备之一.
ZwieselKristallglasAG
德国赫赫有名的玻璃与水晶集团，旗下分为以机器吹制杯品为主的SchottZwiesel，以及以手工吹制杯品为主的Zwiesel1872两大品牌.产品较大特色在于杯壁轻薄、表面透明光滑、且质地坚固耐用.尤其号称配方中含有一种独特的氧化钛成分，使玻璃本身特别有韧性，据说即使连较精细的手工吹制杯品，也可经得起洗碗机的洗涤，与一般公认需得小心呵护以免破损的Riedel恰成鲜明对照.较、杯型品项较齐全的分别为Zwiesel1872旗下的Enoteca和SchottZwiesel旗下的Diva两系列.比方Enoteca的红酒杯就分为法国Bourgogne与Bourgognegrandcru、Bordeauxpremiers、Beaujolais，意大利Chianti、西班牙Rioja等不同产区使用的杯型.而Diva也不遑多让，法国Bordeaux与Bourgogne两大产地也一样各有两只杯子.不管在耐用度与度上，都颇受各方酒饕们的肯定.
Spiegelau
成立于1521年、位于德国水晶重镇Passau的Spiegelau，也是度的水晶品牌.据传其原本为Riedel的OEM厂商，所推出的酒杯形制一般认为与Riedel极为相似，且价格相对平易许多，故而颇受入门级酒客的青睐.旗下商品分为手工吹制与机器吹制两个项目，项下再细分为多个系列，手工吹制部分以GrandPalais系列款式较多;机器吹制方面则以VinoGrande系列较为完整，不仅有Bourgogne、Bordeaux、Chianti等产地区分，甚至还推出较年轻的白酒、以及Magnum大瓶装红酒专用的杯子，十分有趣.Baccarat创立于1764年的Baccarat是法国极着名的王室御用级水晶品牌，包括法国、英国、俄国、印度王室都是此品牌的爱用者.
Baccarat
旗下产品包罗万象，从家具、首饰、家饰、到餐具酒器都囊括在内.而由法国品酒专家BrunoQuenioux所设计的Oenologie系列，延续了Baccarat水晶的晶莹澄澈、精工打造的特质，格外散发着几分贵族气息.系列中，酒杯部分共包含Bourgogne红酒杯、Bordeaux红酒杯、CoteduRhone杯、LoireValley杯、白酒杯、香槟杯、Bourgogne杯、Bordeaux杯、干邑白兰地杯、啤酒杯、大啤酒杯等共11只形制不同的酒杯.
Christofle
【较有名的酒具】同样也是法国王室级的水晶、餐瓷品牌.因应性的葡萄酒风潮，也推出了造型、弧度均有讲究的TheVineaOenologyWineCollection系列品酒杯组.但品项并不多，共分为勃艮第、波尔多、介于前二者间的TestingWineglass以及白兰地杯等四款.
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