酸豆角剁椒蒸南瓜的做法(南瓜)

酸豆角剁椒蒸南瓜啥味儿?酸的,盐的,椒的,甜的,都搁一起了?做这个菜时纯粹是为了解决掉南瓜,解决掉酸豆角,加了剁椒就是想要口味重些,哈哈,结果很令人满意,不错的一道菜 。
酸豆角剁椒蒸南瓜的主料:南瓜(适量)酸豆角剁椒蒸南瓜的调料:炒过的酸豆角(适量)剁椒(适量)烹调油(适量)做酸豆角剁椒蒸南瓜所需厨具:炒锅、蒸锅酸豆角剁椒蒸南瓜的做法图解步骤
1、材料图
2、南瓜切片
3、摆盘
4、铺上炒过的酸豆角,再铺上剁椒 。
5、上笼蒸熟,大约需要十分钟 。
6、出锅后,另起一锅,将油烧热,浇在南瓜菜上即可 。
小窍门:酸豆角是炒过的,本身已经调过味儿,且较咸,加之剁椒也是咸的,所以不需要另外加盐和其它调料了 。如果没有用酸豆角,可以淋些生抽辣椒油什么的 。
【酸豆角剁椒蒸南瓜的做法(南瓜)】

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