鸡肉鹿筋的做法(补虚养身食谱)
鸡肉鹿筋的做法简单是补虚养身食谱的常见菜,不一定要看鸡肉鹿筋视频才能学会,但怎么做鸡肉鹿筋最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道鸡肉鹿筋吧 。
菜系及功效:老年人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
【鸡肉鹿筋的做法(补虚养身食谱)】口味:咸鲜味工艺:炒
鸡肉鹿筋的制作材料:主料:鸡肉150克
辅料:冬笋50克,鹿筋100克
调料:料酒15克,盐2克,大葱5克,姜5克,味精1克,胡椒粉1克
教您鸡肉鹿筋怎么做,如何做鸡肉鹿筋才好吃1. 鸡肉切成肉酱;
2. 鸡肉放在碗内加蛋清、盐拌匀;
3. 鹿筋洗净,发好;
4. 冬笋洗净,切片;
5. 起油锅,分别把鹿筋、料酒、盐、胡椒粉、冬笋,煸炒;
6. 再加水适量,烧开用湿淀粉勾芡;
7. 倒入已炒好的鸡肉酱,加味精,炒匀即成 。小帖士-健康提示:
1. 补血益精,强筋壮骨;
2. 适用于血虎和精气亏虚所致之筋骨萎弱、四肢无力、风湿痹痛等症 。
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