西红柿鸡蛋焖饼的做法（西红柿）
西红柿鸡蛋焖饼的介绍：我喜欢的西红柿鸡蛋焖饼，10分钟就能搞定，简单又很美味
西红柿鸡蛋焖饼的食材和调料：西红柿1个（中等大小）鸡蛋1个饼丝100g食用油30g食盐少许清水少许
西红柿鸡蛋焖饼的的家常做法，最正宗西红柿鸡蛋焖饼怎么做好吃鸡蛋一个打散、西红柿切小块备用
锅内放油少许，鸡蛋炒至将熟时盛出待用 。西红柿放进锅内炒至半熟 。
鸡蛋重放回锅里，略炒后加清水 。待水开后，将饼丝放入，盖上锅盖静等2分钟（注意不要糊锅）
揭开锅盖，略微翻炒，加入食盐，出锅 。
【西红柿鸡蛋焖饼的做法（西红柿）】
小贴士饼丝可以自己做，但是LZ这里没条件，所以是在超市买的 。自己做饼丝的话，冷水和面，无需发酵，擀成约3-5mm的饼，放在饼铛内烙至半熟然后切丝就可以了 。
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