如何提升脑力？吃什么食物提升脑力？
大脑需要保持年轻状态 ， 人体的思维会更加活跃 ， 记忆力也会更好 ， 平时的一些饮食和生活习惯可能会对大脑造成危害 ， 要注意饮食方面 ， 可以吃一些食物帮助提升脑力 ， 让大脑更有活力 ， 那么如何提升脑力？吃什么食物提升脑力？下面为大家介绍 。
1、提升脑力的食物
1.健康脂肪：
改善脑细胞 。大脑细胞结构主要包括健康脂肪 ， 其中最重要的是欧米伽3脂肪酸 。大脑需要不断自我修复 ， 增加神经元 ， 因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸 。富含该脂肪酸的食物包括：三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等 。
2.抗氧化剂：
保护大脑 。随着年龄增大 ， 自由基会随着血液系统攻击脑细胞 ， 若不补充抗氧化剂予以遏制 ， 则会导致大脑记忆逐渐丧失 。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等 。
3.酪氨酸蛋白：
激发脑力 。大脑中除了神经元之外 ， 还有帮助大脑传递信号的神经传导物质 。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常 。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑 ， 提高注意力 。比如 ， 奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等 。
4.水：
给大脑补液 。轻微脱水就会降低大脑能量 ， 导致记忆受损 。专家建议 ， 每天至少摄入1200毫升 ， 相当于每天6杯 。
5.维生素与微量元素：
必需建材 。某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料” 。其中最关键营养包括：维生素B6.维生素B12.维生素C、铁、钙等 ， 若缺乏会导致学习障碍 。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等 。
6.膳食纤维：
调节大脑能量供应 。膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应 。富含纤维的食物包括：葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等 。
2、增强脑力的方法
1、锻炼
运动使神经细胞增倍 ， 保护细胞并促进细胞间的神经传输 ， 从而让大脑活动达到最佳状态 。
神经细胞在运动中产生一种蛋白质：神经营养因子 。其中的脑源性神经营养因子能促进多种化学物质的分泌 ， 不但能促进神经健康 ， 还能提高认知功能和学习能力 。
为使锻炼达到最佳效果 ， 建议进行综合性锻炼 ， 包括高强度运动、力量训练、拉伸运动和核心肌群训练 。
2、听音乐
早有人提出听音乐可以增强脑力 。你也许听说过莫扎特效应 ， 它是说听音乐让人变聪明 。研究表明：运动时听音乐能提高冠心病患者的认知水平和语言能力（冠心病和认知能力减退有关） 。对正常人来说 ， 听音乐也能提高认知能力和专注力 。
3、保持充足睡眠
睡眠不仅是更新身体的必要条件 ， 也是增进脑力和创造力所不可或缺的 。睡眠能扫清思维障碍 ， 使大脑能够从新的角度看待问题 ， 这是发挥创造力的关键 。
4、补充维生素D
维生素D能增强脑力 。研究表明 ， 维生素D作用于脑部的海马体和小脑 ， 这两个部分负责计划、处理信息并形成记忆 。
宝宝出生后也需补充足够的维生素D来维持健康的脑功能 。对于成年人也类似 ， 缺乏维生素D导致脑力下降 ， 足够的维生素D保证成年人大脑健康 。
5、适量补充DHA
二十二碳六烯酸 ， 即DHA ， 是一种欧米茄-3脂肪酸 ， 它是大脑和视网膜的关键组成部分 。大脑约60%由脂肪构成 ， 其中的25%是DHA 。DHA还是乳汁中的重要成分 ， 所以母乳喂养的婴儿比奶粉喂养的智商高 。
6、有目的地进行脑部训练
增强脑力的一个简单办法就是不断学习 。在学习中 ， 神经元的大小、结构会改变 。经常进行思维训练能保持大脑健康 。可以很简单：想出名字以A开头的名人 ， 玩拼字游戏或益智桌游 。
【如何提升脑力？吃什么食物提升脑力？】
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