冬天吃什么养生好?适合冬季吃的食物有哪些?

冬季的时候要注意保暖,饮食方面也需要多注意,吃一些食物可以帮助补充营养,提高抵抗力,度过寒冷的冬季,冬天适合吃的食物有很多,还可以吃一些粥或者煮汤喝,那么冬天吃什么养生好?适合冬季吃的食物有哪些?下面为大家介绍 。
1、冬天吃什么好
健康主食蒸着吃 。选用紫薯、红薯、土豆一锅蒸做为主食食物多样、颜色丰富,补充碳水化合物的同时让我们得到了充足的维生素和膳食纤维,值得一提的是红薯中有大米白面中所缺的赖氨酸,可以和平常常食用的主食进行营养互补,而紫薯含有植物化学物质花青素,可以起到抗氧化的作用,土豆中则被誉为“第二面包”,是长寿之乡的主食 。当然怕胖的话,可以在饭前先喝一杯桑叶荷叶茶,这样在吃主食时能起到控制的作用 。
蔬菜蘑菇巧搭配 。蔬菜是每餐必不可少的食物,可是采用炒的方式会使得油、盐的食用量增加,让健康大打折扣,采用焯水的方式处理蔬菜,再为蔬菜配以干煎的蘑菇,蘑菇的特殊鲜味与蔬菜相融合,让菜品美味又不必使用油烹不健康的方式,在好吃的同时享受了蔬菜和蘑菇所带来的营养,美哉!
蔬菜海鲜活力多 。男人是一个家庭的主心骨,承担着养家的重任,有什么菜品适合男人在冬季食用呢?当然就是这道韭菜小海鲜啦,韭菜有温阳壮阳的作用,配以小海鲜补充矿物质,可以让男人活力十足!
火龙果烹虾颜更美 。其实不止男人爱海鲜,女人也爱,这道火龙果烹虾球,把水果和海鲜结合在一起,酸甜可口更适合女人的口味,且它富含维生素,是女人美颜的佳肴 。
莲藕炖汤补益多 。冬季汤品是牙口不好的老人最佳的选择,莲藕富含维生素和矿物质,适合体弱的老人食用,且它有“通”的作用,可以帮助预防老人冬季发生血管意外,加以烂炖的肉品,可以补充老人所需的营养 。
餐后水果乳酸菌 。餐后通常我们都爱食用一些水果,并且习惯用沙拉拌水果,然而沙拉的高油是不被推荐的,选择富含乳酸菌的纯酸奶拌水果,就显得更健康,当然,它的口感绝对不比沙拉差,不妨试一下吧!
2、冬季女性喝什么茶
一、银杞护肤茶
制作材料:银耳三钱(浸泡),杞子五钱,冰糖适量 。
制作方法:将银耳放入锅内,加水适量,煮熟,加入杞子、冰糖煮沸即成 。
效果:可以滋润肌肤,补充肌肤所必需的水分,同时可以改善肌肤暗沉肤质,增加光泽 。
二、三花清肝茶
制作材料:菊花、金银花、茉莉花适量 。
制作方法:将三种花放入茶壶,加入开水,5分钟后便可饮用 。
效果:三花清肝茶可养肝、护肝 。适度饮用可改善口苦咽干的症状 。适用于时常熬夜、加班,眼睛视觉模糊,心情不畅者 。
三、百合莲子银耳茶
制作材料:莲子6粒,银耳4克,大枣4克,百合4克,糖20克,水200毫升 。
制作方法:将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软,备用 。先煮莲子至半熟,去掉水,再放入百合、红枣加水同煮 。等锅中三种材料均煮烂后,放入银耳、糖,待糖溶解后熄火,放温后即可食用 。
效果:此茶有养肝和胃的作用,对促进脾胃功能与养肝有不错的作用 。
四、决明子茶
制作材料:取决明子20克,制作方法:以文火炒黄,加沸水冲泡,即可饮用 。
效果:决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便 。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效 。
五、葱白姜汁茶
制作材料:茶叶1把,生姜汁1匙,葱白适量 。制作方法:将葱白砸扁切细,加水烧开,放入茶叶,倒入生姜汁,混合均匀,即可趁热饮用,每日1剂 。
效果:此饮可以温通阳气,清利头目,消食下气 。适宜于春季保健养生 。治疗感冒疗效极佳,感冒后如饮此茶后就寝,一觉醒来便可觉病情大减,体力大增 。
【冬天吃什么养生好?适合冬季吃的食物有哪些?】

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