中秋节吃什么食物好？中秋节适合吃哪些食物？
中秋节即将来临，中秋节整处于秋季比较凉爽干燥的季节，在中国，每年的中秋都会吃些月饼，月饼有团团圆圆的寓意，中秋其实还有很多其他的食物适合吃，美味可口的食物有很多，那么中秋节吃什么食物好？中秋节适合吃哪些食物呢？
1、中秋节吃什么食物好
1、月饼
提起中秋节的应节食品，大家一定立刻想起月饼 。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行 。而在此之前的中秋食品，仍以应节的瓜果为主 。至于月饼的起源，再民间有一项流传甚传说：在元朝末年，汉人想起来反抗蒙古人的统治，却苦于无从传递消息 。所以刘伯温便想出一条计策 。说是今年要有冬瘟，除非家家户户都在中秋节买月饼来吃，才能避免 。回到家中，咬开月饼，发觉里面藏张条子，上面写着：“中秋夜，杀鞑子，迎义军！”于是众人纷纷起义反抗统治者，这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来 。
2、菱角
中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶利 。菱角的大多数吃法是将菱角用清水（或盐水）煮熟，然后剥壳当零食吃；也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻当场去除不少 。
3、栗子
秋凉乍起，街头就开始飘起了糖炒栗的香气 。板栗，原先与芋头、菱角一样，也是中秋必吃的小食 。板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的作用 。最适合秋天食用，而且栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可以适量品尝，对老龄体弱者最为适宜 。板栗除了可以做零食，也可以入馔，着名的菜肴就有板栗鸭，板栗烧鸡，板栗炖鸡汤等，美味的同时，又可以完全的将板栗的美味发挥，中秋节要吃的健康，板栗菜式必不可少的 。
4、柚子
柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思 。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感 。柚子味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效，经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能 。
5、团圆馍
陕西西安一带，每到中秋节，当地每家做馍，全家共吃一馍，称“团圆馍” 。馍有顶、底两层，中间加芝麻 。馍上层用大碗拓一个圆圈，象征中秋之夜，圆中刻“石头”一块，上站一个吃蟠桃的“小猴子” 。馍在锅里烙熟后，切成尖牙状，全家每人一牙，家人短期外出，则留下一牙 。出嫁的姑娘，娘家则送馍上门，以示全家团圆不忘 。
6、糍粑
中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗 。通常人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日，素有“小年”之称 。中秋节这一天天还未亮，家里的妇女就早早地起床开始忙活了，把清洗干净的糯米倒进木甑里蒸熟 。糯米饭蒸好后，由家庭的男主人把木甑抬到院坝里，将香喷喷的糯米饭倒进石碓窝里，由两个人一组开始用粑捶或木杵捣烂它，家里的小孩们则兴高采烈地围着石碓窝观看大人们一拉一杵捣糯米，期待着能吃上香甜的糍粑 。
7、山东麦箭
说到山东中秋美食，麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品 。它先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美 。据说，中秋节当天，青岛人除了要吃好中秋晚宴外，早餐、午餐也作了改善，一般都蒸饽饽、包子，给一家人改善伙食 。麦箭就是其中一种 。
8、南瓜
江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗 。“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢？传说很久很久以前，南山脚下住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花 。那时连年灾荒，黄花的父母病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜 。她采了回来，煮给父母吃 。两老吃了后食欲大增，病体也好了 。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜 。从此，每年八月十五这一天，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗 。
9、西瓜
中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效 。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐 。而且，吃月饼之余吃上块西瓜，清热解腻 。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜 。而西瓜切成莲花状，只是为了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥 。
10、藕盒子
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子” 。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙 。目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕 。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕 。中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效 。
11、螃蟹
秋天也是盛产螃蟹的季节，是很多喜爱海鲜的饕客尝鲜的好时机 。早在明代的中秋宴上，螃蟹便成为了充场的主角，《酌中志》一书中写道：“蒸熟五六成，群攒坐共食，嬉嬉笑笑自揭脐盖，将指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒”，当时用蒲包蒸熟后，众人围坐吃蟹，佐以酒醋，很是流行 。螃蟹性冷，吃螃蟹最好趁热吃，并多沾些姜酒类食品，以去其寒 。
12、田螺
至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺 。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目 。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢？中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节 。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯 。
13、芋头
在台湾，也流行在中秋节吃芋头 。有俗语说：“吃米粉芋，有好头路” 。取芋、路的谐音来祈求祖先保佑自己找到好的工作 。中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意 。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮 。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬 。
14、鸭子
对于南京人而言，不得不吃的东西还有鸭子 。中秋节吃鸭子，还有一段历史传说 。元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人 。但当时统治严厉，不能明着组织斗争，就用暗语 。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子” 。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治 。从时令来说，每年中秋前后，盐水鸭色味最佳，这是因为鸭在桂花盛开季节制作，鸭肉会带有桂花的香气，所以美名曰“桂花鸭” 。在《白门食谱》中曾有这样的记载：“金陵八月时期，盐水鸭最着名，人人以为肉内有桂花香也 。”
15、桂花酒
每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受 。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值 。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句 。可见我国饮桂花酿酒的年代，也是相当久远 。
16、菜饼
宜兰地区在中秋节除了吃月饼外，还吃一种菜饼 。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘培而成，味道香脆爽口 。
2、中秋吃月饼的禁忌
1、月饼不宜粥相配
有许多人在食用月饼时，都愿与粥同食吃，会甜的不甜，咸的不咸，口味独特 。其实不然，月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品，不仅对糖尿病人不适，对人的大脑细胞不利，还会降低脂肪代谢 。
2、月饼宜少不宜多
月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存面粉诸成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高，热量高 。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良 。
3、体热者不宜多吃月饼
体内偏热的人也不可多吃月饼，否则不易消化，还可能让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状 。
4、女性朋友吃月饼禁忌多
女性朋友吃月饼也应当注意自身情况，尤其是妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况，在饮食上存在禁忌 。首先，妊娠期应避免食辛温燥火的食物，以免伤阴耗液和影响胎孕，妊娠恶阻还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物 。对于产妇而言，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富，易于消化的食物，因此食用月饼更要注意 。此外，在生理期前要少吃月饼，尤其是冰淇淋月饼 。
5、月饼宜鲜不宜陈
吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质 。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒 。因此，月饼最好随买随吃 。一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥善保存 。
6、吃月饼宜早不宜晚
吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素 。
7、先吃咸后吃甜
如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来 。
【中秋节吃什么食物好？中秋节适合吃哪些食物？】
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