夏天降温喝什么呢?夏季防暑降温喝什么好?
夏季的时候很多人会选择喝一些饮品来预防中暑 , 很多饮品喝起来味道美味 , 而且还能够帮助身体降温防暑 , 夏季不宜喝一些购买的饮料 , 在家可以自制一些健康饮品 , 帮助身体降温 , 那么夏天降温喝什么呢?夏季防暑降温喝什么好?下面为大家介绍 。
1、夏天喝什么好
【夏天降温喝什么呢?夏季防暑降温喝什么好?】1.山楂汤 。将山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂 , 放入白菊花100克烧开后捞出 , 然后放入适量白糖 , 凉后即可饮用 。
2.冰镇西瓜露 。将西瓜去皮、去子 , 瓜瓤切成方丁 , 连汁倒入盆内冰镇 。然后用适量冰糖、白糖加水煮开 , 撇去浮沫 , 置于冰箱内 。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可 。
3.绿豆酸梅汤 。将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂 , 加适量白糖 , 凉后即成 。
4.荷叶凉茶 。将鲜荷叶半张撕成小片 , 与白术10克 , 藿香、甘草各6克共煮20分钟 , 加入适量白糖 , 凉后可饮 。
5.椰汁银耳羹 。银耳30克洗净后用温水发开 , 除去硬皮 , 与椰汁125克、冰糖及水适量 , 煮沸即成 。
6.金银花汤 。金银花30克 , 加适量白糖 , 开水冲泡 , 凉后即可 。
7.西瓜翠衣汤 。西瓜洗净后切下薄绿皮 , 加水煎煮30分钟 , 去渣加适量白糖 , 凉后可饮 。
8.食盐甘草汤 。甘草15克 , 加少量食盐 , 沸水冲后浸泡1小时即可 。
2、夏季吃什么水果好
1、樱桃
樱桃是立夏时节的当季水果 。在水果家族中 , 一般铁的含量较低 , 樱桃却卓然不群 , 一枝独秀;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 。
2、枇杷
“蚕老枇杷熟 。”一过立夏 , 春蚕老化以后 , 被称为黄金果的枇杷就上市了 。中医认为 , 枇杷性凉 , 有润肺、清肺之功 。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒” , 有“止泻下气 , 利肺气 , 止吐逆 , 主上焦热 , 润五脏”之功效 , 主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症 。
枇杷并不是任何时候都是可以吃 , 尤其是没成熟的枇杷千万不要食用 , 容易中毒 , 腹泻的患者要少吃 。
枇杷核中含有氰甙类物质 , 被唾液水解后会放出剧毒物质氢氰酸 , 使呼吸及血管运动中枢功能受损 , 在食用时一定要去核 。
3、杏子
鲜杏的维生素C含量很高 , 这是另一种抗氧化剂 , 有助于身体吸收铁 。杏是维生素B17含量最为丰富的果品 , 而近几年的研究发现 , 维生素B17是极有效的抗癌物质 , 并且只对癌细胞有杀灭作用 , 对正常健康、的细胞无任何毒害 。因此 , 杏可以防癌抗癌 。
杏有生津止渴、清热解毒的作用 , 但由于其兼有润肠通便的功效 , 所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻 , 因此成年人每天吃杏最好不超过10个 。
4、青梅
青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高 , 含有丰富的人体所需的多种氨基酸、果酸与维生素C 。青梅中含有大量的有机酸 , 包括柠檬酸、苹果酸等 , 有生津止渴、刺激食欲等功效 。此外 , 青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效 。
将快成熟的青梅采下 , 经烟火熏制色变黑 , 就制成了乌梅 。乌梅有止渴生津、开胃消滞、清肠止吐、清血解酒等功效 。最经典的乌梅食用方法大概要数酸梅汤了 , 取乌梅、山楂、甘草和冰糖煲成水 , 酸甜开胃 , 炎热的夏天来上一碗真的非常惬意 。其他饮料还有桂花乌梅汁 , 也很受欢迎 。
5、杨梅
“小满枇杷黄 , 立夏杨梅红” , 进入立夏 , 杨梅也上市了 。杨梅是夏季水果中的上品 , 《本草纲目》中记载:杨梅能去痰消食、生津止渴 , 有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能 。正所谓“五月杨梅已满林 , 初疑一颗值千金” 。
由于杨梅没有果皮且是人工采摘 , 上面有不少灰尘和细菌 , 吃后难免会引发肚子不适 。因此 , 在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟 , 过后将水滤干 , 这样一方面可以洗掉一些脏东西 , 另外还可使杨梅的风味更佳 。
另外 , 像桑葚、芒果等这些时令水果也可以适量食用 。
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