哪些美味海鲜可以补肾?具有补肾作用的海鲜有哪些?
海鲜的种类有很多,生活中许多人都爱吃海鲜,海鲜的烹饪方法不同,口感味道也会有所不同,许多海鲜不仅吃起来美味,而且营养价值也是很不错的,有些还具有补肾的作用,适合男性吃,那么哪些美味海鲜可以补肾?具有补肾作用的海鲜有哪些?
1、补肾的海鲜
1、牡蛎
牡蛎又称蛎蛤、蚝子 。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素 。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效 。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量 。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果 。
在吃牡蛎的时候,应当尽量避免生吃,以避免生牡蛎肉中含有的致病菌危害健康 。
2、海马
海马味甘、性温,归肝、肾经,具有补肾壮阳,调气活血的功效 。常用于治疗肾阳虚引起的阳痿、遗尿、跌打损伤等 。
海马可以单用或联合其他药物配合使用,比如对于肾阳虚损的阳痿、夜尿频多等症,可取海马一对,白酒一斤制成海马酒饮用;也可以与人参、熟地、枸杞子等配合制作成为药膳 。如果是肾阳不足引起的腰膝酸冷、畏寒怕冷等症状的人群,则可以将海马与核桃、党参、北杏等一起配合做成药膳食用,如海马蛤蚧瘦肉汤等 。
3、虾子
很多人都喜欢吃虾,但是我们在品尝虾的美味的同时,并不知道它其实还有非常不错的补肾壮阳的功能 。保健专家建议,吃虾能够补肾,尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强 。
吃虾时要注意安全卫生 。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死它们,因此建议熟透后食用 。吃不完的虾要放进冰箱冷藏,再次食用前需加热 。
4、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等 。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用 。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节 。
鲈鱼的肌肉脂肪中的DHA含量很高,为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,还要注意合理的烹饪方法 。DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法,不建议油炸,因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA 。
5、海参
海参,味甘咸,补肾,益精髓,壮阳疗痿,其性温补 。海参精氨酸最为丰富,号称“精氨酸大富翁” 。众所周知,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成年人体胶原蛋白的主要原料,可促进肌体细胞的再生和肌体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿 。
进补海参方法越简单越好 。海参发好,一般建议配蜂蜜或者米粥食用可以做到均衡进补 。而在米粥里放入香菇等调味料,也可以让海参更加美味 。如果是煲汤,建议使用鸡肉或者瘦肉,等汤烧好,再将发好的海参下锅(一般热汤闷十分钟)加热杀菌即可 。
2、吃海鲜的禁忌事项
1、水果配海鲜肠胃不适找上你
鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质,与鞣酸含量较高的水果同食后,鞣酸在肠道内易于蛋白质、钙离子形成不溶物,刺激肠胃而引起不适,这类水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 。所以海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时 。此外,海鲜与大量维生素C同吃易中毒,所以要避免在吃海鱼及虾类前后两小时内服用维生素C药丸 。
2、啤酒配海鲜痛风结石找上你
海鲜搭啤酒是很多人的习惯吃法,海鲜中含有大量嘌呤,一次性摄入过多的嘌呤物质,嘌呤代谢成尿酸进入血液,在肾内析出易形成尿酸结石,在关节处继续易导致痛风性关节炎,而啤酒中的酒精会干扰尿酸的代谢分解,间接增加体内尿酸的的浓度,所以吃海鲜时应当避免喝啤酒 。另外,吃海鲜需要注意多饮用开水,这样可以及时将尿酸排出体外 。
3、姜醋配海鲜美味健康又舒服
因为姜性热,与海鲜放在一起可起到中和寒性、防止身体不适的作用;而醋也有很好的杀菌作用,对海鲜中一些残留有害细菌能起到一定杀菌作用 。
4、海鲜味美偶伤身这些人不宜吃海鲜
因为海鲜本来就是寒性,所以寒性体质和胃肠功能不好的人尽量少吃海鲜;海鲜富含高蛋白,过敏体质的人请不要贪食;此外,关节炎、高高血脂症、甲亢患者也应当少吃海鲜 。值得注意的是,海鲜含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育 。
海鲜固然美味,但是我们在食用海鲜时也不要为了逞一时口舌之快,而盲目食用海鲜,这样很容易出现什么问题的,希望大家谨记 。
【哪些美味海鲜可以补肾?具有补肾作用的海鲜有哪些?】
推荐阅读
- 怎么判断一个女生是不是处女?处女有哪些明显特征?
- 急性肾功能不全的症状有哪些?急性肾功能不全怎样治疗?
- 女性经期养肝注意事项有哪些?女性经期如何养肝?
- 宝宝三岁前需要做哪些体检?婴幼儿体检的时间和项目
- 常吃哪些食物可以长寿?老年人饮食需要注意什么?
- 临产的症状有哪些?孕妇临产应该注意什么?
- 夏季宝宝容易患哪些疾病?夏季宝宝如何预防疾病?
- 老年人视力下降正常吗?老人视力下降可能是哪些疾病?
- 生二胎对女人身体的影响?生二胎对女人身体有哪些影响?
- 怀二胎初期有什么症状?怀二胎初期症状有哪些?