吃什么食物对血管有好处？对血管健康有好处的食物有哪些？
饮食和健康有紧密的联系 ， 有些食物可能会伤害到身体 ， 有些食物对健康很有好处 ， 现在心脑血管疾病是很常见的 ， 血管是人体重要的组成 ， 如果血液中的一些物质改变过大 ， 对健康有不利的影响 ， 那么吃什么食物对血管有好处？对血管健康有好处的食物有哪些？
1、对血管好的食物
1.西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌 ， 帮助消化蛋白质等 ， 此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系 ， 制造出骨胶原 ， 强健血管 。矿物质则以钾的含量最丰富 ， 由于有助于出血液中的盐分 ， 因此具有降血压的功能 。
2.黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙 ， 有利于女性 ， 殊不知黄豆对男性也是绝佳食品 。例如常吃黄豆制品的日本男人 ， 罹患摄护腺癌的机率比西方男人低 。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效 。男性过了60岁 ， 骨质会开始流失 ， 情况和更年期妇女一样严重 。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂 ， 卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关 。
3.南瓜子
男性40岁过后 ， 大多数人有摄护腺肥大的问题 。美国一项实验发现 ， 让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物 ， 确实减少了患者频尿的次数 ， 也改善了其它症状 。而且番瓜子也是维生素E的最佳来源 ， 可以抗老化 。番瓜子在一般超市即可买到 ， 有些产品是多种坚果混和 ， 可以撒在沙拉上食用 ， 或平日当零嘴吃 。
【吃什么食物对血管有好处？对血管健康有好处的食物有哪些？】4、胡萝卜
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A ， 提升身体的抵抗力 ， 抑制导致细胞恶化的活性氧等 。此外 ， 因含有丰富的钾 ， 具有降血压的作用 ， 以及食物纤维能发挥整肠功效 。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎 ， 是因为它能预防癌症 。
2、清理血管垃圾的食物
血糖稳定剂：普洱茶
普洱茶品性温和 ， 对脾胃刺激相对较小 ， 含有茶多酚等多种有益健康的成分 。研究发现 ， 普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用 ， 有助于稳定血糖 。
推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用 。冲泡时要用100℃的沸水 。喝普洱茶最好先洗一遍 ， 因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用 ， 容易沉积尘埃 ， “洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的 。
血脂调节剂：燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维 ， 可抑制人体对胆固醇的吸收 ， 对调节血脂有很好的作用 。而且 ， 燕麦能带来较强的饱腹感 ， 使人长时间不饿 。
推荐吃法：建议选择最“单纯”的燕麦 ， 即大片、整粒、不细碎 ， 且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦 。可用其熬粥 ， 再加些果仁 ， 营养又美味 。
血压控制剂：芹菜
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素 ， 它们都有利于控制血压 。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出 ， 适当饮用芹菜汁确实有助于降血压 。
血循环催化剂：黑豆
黑豆含有丰富的花青素 ， 能清除体内自由基 ， 降低胆固醇 ， 促进血液循环 。此外 ， 花青素还有护眼的功效 。
推荐吃法：花青素在酸性条件下更稳定 ， 用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收 。泡制前需要先将黑豆炒熟 ， 放凉后倒入陈醋使其没过黑豆 ， 但需要留出大约1/3的空间 ， 以免黑豆膨胀溢出 。盖好盖后浸泡 ， 等黑豆完全膨胀后就可以吃了 。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤 。
血液净化剂：海带
海带不但是含碘较高的食物 ， 还含有丰富的膳食纤维和胶质 ， 其中的胶质成分能结合血液中的有害物质 ， 如重金属 ， 具有排毒、净化血液的作用 。
推荐吃法：可以直接将海带泡发后 ， 制成凉拌海带丝 。不过 ， 由于海带属于凉性 ， 建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐 ， 经高温加热后 ， 能中和海带的凉性 。
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