猪髓的性味归经与作用功效禁忌

为猪科动物猪的脊骨髓与骨髓 。又名猪脊髓、猪骨髓 。
【猪髓的性味归经与作用功效禁忌】【性味归经】味甘、性平 。归肾经 。本品补益性强 。
【成分药理】含蛋白质、脂肪、糖类,每100克含胆固醇42毫克 。具有一定营养作用 。
【作用功效与应用】滋肾阴,补精髓 。用于肾阴不足之骨蒸劳热,盗汗遗精,腰脊痿软,下肢痿弱无力,以猪脊骨、猪骨炖汤,加少许醋、生姜、胡椒调味,既使骨髓溢出,又不伤脾胃,分次食用 。小儿软骨病常食,配以含钙蔬菜更佳 。
【使用禁忌与注意】适量,炖汤食 。肥胖之人,高胆固醇血症患者不宜食 。

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