甘笋素虾球的做法(低温作业人群食谱)
甘笋素虾球的做法简单是低温环境作业人群食谱里的常见菜 , 不一定要看甘笋素虾球视频才能学会 , 但怎么做甘笋素虾球最好吃 , 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道甘笋素虾球吧
菜系及功效:清真菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 工艺:碎屑料炸
甘笋素虾球的制作材料:主料:胡萝卜200克,土豆(黄皮)200克
辅料:芥蓝150克,面包35克,栗子(鲜)25克,小麦面粉15克
调料:味精2克,盐2克,植物油75克
甘笋素虾球的做法:
【甘笋素虾球的做法(低温作业人群食谱)】1. 甘笋、马铃薯均去皮 , 炒熟 , 捣烂成茸;
2. 加栗粉(栗子磨碎)、面粉、植物油、盐、味精拌匀;
3. 用手或茶题挤成小球状 , 沾滚上面包渣 , 即成素虾球;
4. 烧热油锅 , 将素虾球炸至呈金黄色时 , 捞起置碟上;
5. 原锅留油45克匙 , 将芥蓝炒熟 , 加盐调味 , 盛起置素虾球周围 。
甘笋素虾球的制作要诀:本品有油炸过程 , 需备植物油约500克 。
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