胡萝卜肉包的做法（高温作业人群食谱）
准备时间：10分钟内
【胡萝卜肉包的做法（高温作业人群食谱）】制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
胡萝卜肉包的简介：第一回做成功的发面包子 。。。。失败了好几回呀 。
胡萝卜肉包的食材：主料：面粉250g胡萝卜100g肉100g辅料：油适量盐适量胡萝卜肉包的做法图解步骤：1.首先1g的酵母，用温水（不烫手的温度）冲开后，慢慢加入面粉中
2.将酵母水加入面粉中，一点点的加，不要一次加很多
3.揉成光滑有面团
4.按扁后，放入酸奶机
5.先发2个小时
6.将胡萝卜刨成丝
7.锅中倒入少许油
8.将刨好的胡萝卜丝炒一下备用 。
因为维生素A是脂溶性的，所以炒一下比较容易吸收
9.炒好的胡萝卜丝放入肉馅，肉馅中加放盐，鸡精调味 。
10.将第一次发好的面团，揉匀，排气，放进酸奶机再发一次，2小时 。2小时后取出揉匀，这次就可以用了
11.揉好的面团，搓成长条，切小剂子
12.搓圆后按扁
13.擀成圆形的皮，稍微厚点
14.将肉馅放在皮上，一个褶子一个褶子捏好
15.闭合
16.上锅蒸25分钟，出锅
小贴士：1.胡萝卜一定要炒一下，不然维生素A，出不来
2.包子放锅里的时候，一定要垫纱布，我垫的是硅胶垫 。
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