肉炖山药块的做法(高温作业人群食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
【肉炖山药块的做法(高温作业人群食谱)】用餐人数:3-4人
肉炖山药块的简介:山药是好东西,今年价格也便宜,家里常备,山药一般炒一下,可是炒的次数多了,都有点吃腻了,偶尔也会炖一下排骨,家里没排骨,就用肉炖也行的 。
肉炖山药块的食材:主料:山药500g肉100g辅料:油适量盐适量葱适量姜适量八角适量肉炖山药块的做法图解步骤:1.山药去皮切块 。
2.肉切块,葱姜切丝 。
3.锅里油热后放肉,葱姜炒香 。
4.加适量味极鲜 。
5.倒山药块,多炒一会,炒的时间长,味道会更好一些 。
然后加适量水、盐,鸡精,盖上锅盖炖 。
6.把山药炖熟即可 。
小贴士:喜欢吃脆的,可以少炖一会 。
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