去火养生茶有哪些?喝什么茶去火养生?
【去火养生茶有哪些?喝什么茶去火养生?】现在天气逐渐变热 , 温度开始慢慢升高 , 身体也会容易感到燥热 , 出现上火的症状 , 夏季是很容易上火的季节 , 平时可以喝一些具有降火作用的饮品 , 喝茶能够帮助去火 , 而且还有很好的保健作用 , 那么去火养生茶有哪些?喝什么茶去火养生?
1、去火养生茶
(1)乌梅汤
乌梅10克 , 山楂5克 , 陈皮、桂花少量 , 加入2升水 , 煮沸 , 再加适量冰糖调味 , 放凉之后即可饮用 。桂花可以止咳化痰、养生润肺;山楂和陈皮则能健脾消食 。有生津止渴、祛暑养阴的效果 , 并且可以预防肠道传染病 。
(2)生脉饮
党参、麦冬各30克 , 五味子20克 , 加入水 , 煮沸 , 然后再以适量冰糖调味即可 。党参甘温 , 能大补肺气;麦冬止汗 , 能润肺清心;五味子酸温 , 能敛肺生津 。生脉饮是清补顺气的良饮 。
(3)茅根银花茶
银花15克 , 白茅根25克 , 加入1升水 , 煮沸 , 再以适量冰糖调味即可 。银花能清热解毒、疏利咽喉 。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎 。
(4)西瓜翠衣饮
西瓜皮、荷叶、冬瓜皮各10克 , 加入1升水 , 煮沸 , 然后再以适量的冰糖调味即可 。西瓜皮性凉味甘 , 泻火除烦、生津止渴 , 具有较好的解暑作用 。
2、去火的食疗方
(1)山药糯米粥
配料:山药、荸荠、大枣、糯米 。
做法:将山药去皮洗干净切成片备用 , 将鲜荸荠冲洗干净削去外皮 , 切成丁 , 再将糯米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时 , 捞出沥干水分 , 最后将大枣洗干净备用 。取锅放入冷水 , 加入以上材料先用大火煮开 , 再用小火慢炖约1个小时后即可饮用 。喝时可放些白糖调味 。
适用人群:出现“春燥”状况的人群 。但糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
(2)百合炖芦笋
配料:百合100克、鲜芦笋50克 。
做法:将百合掰成瓣 , 撕去内膜 , 用盐水浸泡后用清水洗干净备用 , 芦笋洗干净切成段备用 。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时 , 加入切成段的芦笋 , 煮熟后即可饮用 。一天一次即可 。
适用人群:因“春燥”而流鼻血、口干舌燥的人群 。
(3)丝瓜肉片汤
配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克 , 盐、味精、清汤少许 。
做法:将瘦肉洗净切成薄片备用 , 丝瓜去皮切成片备用 。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片 , 等煮沸后撇去上面的浮沫 , 之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用 。
适用人群:因“春燥”出现干咳等症状的人群 。
(4)玉米山芋粥
配料:玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚 。
做法:将山芋洗净 , 去皮切成小块和红枣一起入锅 , 煮至山芋七八成熟时 , 在玉米面中加入一点凉水 , 使之成糊状 , 倒入锅内 , 改小火煮 。小火煮十来分钟后起锅 。注意中间要不断搅动 , 以免煳底 。
适用人群:因“春燥”出现便秘的人食用 。
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