竹笋炖鸡的做法(竹笋)
怎么做竹笋炖鸡好吃?需要哪些食材?提供竹笋炖鸡的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的竹笋炖鸡 。
【竹笋炖鸡的做法(竹笋)】分类:热菜,家常菜,孕妇,朋友聚餐,秋季食谱,午餐
使用的厨具:煮锅
口味:咸鲜,工艺:炖,耗时:数小时,难度:简单
做竹笋炖鸡所需食材:主料:童子鸡适量
辅料:竹笋适量,香菇适量
配料:生姜适量,盐适量
竹笋炖鸡的家常做法,最正宗的竹笋炖鸡怎么做好吃
一、童子鸡一只洗净 。
二、鸡肉焯水备用 。
三、新鲜竹笋两个 。
四、竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用 。
五、在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇 。
六、炖一个半小时后,加入切好的竹笋 。
七、汤炖好后,加入适量的盐即可 。
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