清热解毒的水果有哪些?什么水果清热解毒去火?
生活中在不同的季节都会有不同的水果上市 , 不同种类的水果中都含有丰富的人营养成分 , 所以生活中很多人都比较喜欢吃水果 。一般在夏季的时候天气炎热很多人都比较热 , 想要吃一些能够清热的水果 。那什么水果能清热解毒呢?
1、橄榄降火祛痰
橄榄含有大量碳水化合物 , 鞣酸 , 挥发油 , 山楂酸 , 维生素 , 香树脂醇等营养元素 , 具有生津止渴 , 抗菌消炎 , 抗肿瘤;橄榄加工制品或者橄榄油制品对心脏有保护效果 , 老少皆宜 。
橄榄的食疗功效:降火祛痰 , 解酒毒 , 疮毒等体内毒素 , 消炎润喉 。
注意事项:橄榄食用过量容易产生胸膈痦闷 , 一次不宜吃太多;患有热性咳嗽 , 胃溃疡的人群要注意慎食 。
2、橙子清热排毒
橙子性平微量 , 含有丰富的维C , 钙 , 磷 , 胡萝卜素 , 柠檬酸 , 橙皮苷 , 苹果酸以及醛 , 醇 , 烯类物质 , 有极好的清热排毒 , 健脾开胃 , 防治便秘 , 醒酒止咳 , 消痰降气 , 美容养颜等功效 , 橙子味道清甜 , 就连散发出的气味也能帮助人类消除紧张情绪 。
橙子的食疗功效:橙子利尿 , 能够有效改善便秘 , 痔疮 , 部分热症不适;还能帮助促进食欲 , 预防胆囊疾病 , 降低患癌风险 。
注意事项:橙子吃多容易伤肝气 , 并且橙子中的鞣质会妨碍铁元素吸收 , 因此贫血病人 , 气虚人群不宜多吃橙子 。
3、火龙果清热凉血
火龙果性凉味甘 , 富含胡萝卜素 , 钙 , 锌 , 钠等微量元素 , 碳水化
合物 , 抗坏血酸等营养物 , 有清热凉血 , 生津止渴 , 增强身体抵抗力 , 防中暑等好处 。
【清热解毒的水果有哪些?什么水果清热解毒去火?】食疗功效:能够帮助改善热症导致的牙周疾病 , 口腔溃疡 , 痔疮 , 青春痘 , 便秘等症 。
注意事项:火龙果性凉 , 寒性体人群不宜多吃 , 月经期间女性也要注意忌口 。
4、梨子养阴退热
梨子营养丰富 , 含有大量柠檬酸 , 苹果酸 , 果糖 , 葡萄糖 , 胡萝卜素 , 果胶 , 钙 , 磷 , 铁以及各种维生素 , 夏季吃可以起养阴退热 , 清热镇凉 , 润肺解毒等功效 。
食疗功效:梨子除了能改善咽喉肿痛 , 肺热咳嗽等热症以外 , 还能保护心血管 , 预防高血压 , 改善肠胃功能 , 适合高心血压 , 肝脏疾病 , 心肺疾病 , 长期便秘人群食用 。
注意事项:吃梨后不要立即喝温热的汤水 , 吃油腻食物 , 以免引起腹泻 。脾胃虚弱人群 , 消化不良人群以及产后女性不宜食用 。
5、西瓜利尿解毒
西瓜是公认的降暑水果 , 富含苹果酸 , 葡萄糖 , 果糖 , 番茄素 , 蛋白氨基酸以及维生额素C , 并且不含脂肪和胆固醇 , 具有极好的清热解毒 , 利尿效果 。
食疗功效:西瓜对中暑 ,
热症 , 小便黄赤 , 肾炎 , 黄疸等症有很好的疗效 , 还能抗皱润肤 , 降血压 。
注意事项:西瓜性寒 , 脾胃虚寒 , 小便频繁量多 , 患有慢性肠胃炎及十二指肠溃疡的人群都不宜多吃 , 婴幼儿也不宜多吃 。 , 西瓜含糖高 , 糖尿病人也不宜多吃 。
6、橘子清热润肺
橘子性寒 , 热量低 , 能够帮助促进肠胃蠕动 , 排除体内毒素 , 缓解便秘 , 清热润肺 , 生津止渴 。
食疗功效:橘子能有效热燥性疾病 , 如便秘 , 痔疮 , 扁桃体发炎 , 牙周疾病等 。
注意事项:风寒咳嗽人群 , 痰多人群不宜食用 。吃橘子应该注意适量 , 成年人每天不宜超过三个 , 儿童不宜超过两个 。
7、香蕉润肠排毒
香蕉营养成分高 , 含有丰富的蛋白质 , 糖分 , 钾元素 , 维生素A和维生素C , 并且还含有大量膳食纤维 , 热量低 , 能够增加肠胃益生菌 , 帮助身体排毒 , 润肠通便 , 抗癌防癌 , 消炎杀菌 。
食疗功效:香蕉可以帮助身体降温 , 适用于感冒时退热退烧 。并且对肺燥咳嗽 , 大便干燥 , 便秘 , 痔疮 , 胃溃疡等病症有极好的疗效 。
注意事项:香蕉性寒滑肠 , 脾胃虚寒人群 , 便溏腹泻人群最好不要生吃 , 多吃;胃酸过多人群 , 肾功能不全人群 , 急慢性肾炎人群应该忌食;此外 , 香蕉含钾量高 , 过量食用会减少尿量或导致尿闭 , 加重肾脏负担 。
8、西红柿消暑止渴
西红柿中的尼克酸 , 苹果酸 , 柠檬酸 , 番茄红素 , 胡萝卜素 , 维生素C,维生素B , 维生素P含量居多 , 还含有多种矿物质元素 , 有很好的消暑止渴 , 清热解毒 , 助消化功效 , 能够保护血管壁弹性 , 并有护肤美容之功效 。
西红柿食疗功效:夏季常吃西红柿能改善胃热口苦 , 中暑 , 发热等症;还能改善牙龈出血 , 皮下出血现象 。并对高血压 , 冠心病 , 动脉硬化 , 肾炎 , 消化不良有防治效果 。
注意事项:西红柿性寒 , 脾胃虚寒 , 风湿性关节炎人群不宜多吃 。未成熟的西红柿不能生吃 , 以免引起中毒现象 。
9、清热解毒的食谱
一、金蒜苋菜汤
食材:苋菜500克 , 大蒜8瓣 , 枸杞子适量
调味料:盐
做法:
1、苋菜洗净切段备用 , 大蒜去皮洗净备用;
2、油锅烧热 , 放蒜 , 煎黄 , 加水 , 煮滚后放苋菜;
3、再次煮滚后 , 撒枸杞子 , 最后加盐调味即可 。
食疗功效:苋菜味甘、性凉 , 含有丰富的铁、钙和维生素 , 常吃可以解毒通便、补血 , 而大蒜具有润肠通便的作用 , 二者结合煲汤 , 克迅速排出体内毒素 。
二、赤小豆燕麦南瓜汤
食材:燕麦50克 , 赤小豆50克 , 南瓜150克
调味料:冰糖
做法:
1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时 , 洗净备用 , 南瓜洗净切小块备用;
2、锅加适量水 , 放燕麦、赤小豆 , 豆子煮烂后 , 加入南瓜、冰糖 , 食材煮熟后即可食用 。
食疗功效:本汤品之所以有解毒的功效 , 主要归功于赤小豆 , 它具有解毒抗癌的作用 , 体内毒素较多者可食用 。
三、无花果炖猪脚
食材:无花果100克 , 猪脚500克 , 姜片、葱段适量
调味料:盐、味精、胡椒粒、料酒
做法:
1、无花果洗净放水中浸透 , 猪脚洗净切块;
2、锅加水烧开 , 倒入料酒 , 放猪脚煮一下 , 后捞起洗净;
3、取炖盅 , 放入所有食材、胡椒粒 , 加适量清水炖3小时 , 然后加盐、味精调味即可食用 。
食疗功效:医书中记载 , 无花果具有健胃清热 , 消肿解毒的功效 , 克利咽消肿 , 防癌抗癌 , 提高人体免疫力 。
四、鸡蛋芥菜汤
食材:芥菜400克 , 鸡蛋2个
调味料:盐、味精
做法:
1、芥菜洗净 , 放入砂锅中 , 加适量清水 , 大火煮沸;
2、砂锅中打入鸡蛋 , 加盐、味精 , 煮熟即可食用 。
食疗功效:此汤营养丰富 , 具有清热解毒、止血降压的功效 。
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